第202章(4 / 11)

干肉的习惯，其制作方法为捶打肉类，使之成肉干或松状，期间损失颇多。火腿制作于南地，一来为防腐，撒入大量的盐，二来其自然悬挂，一扇猪肉制成后损失不过三成。”

    他话没说完，赵祯的眉头便仅仅皱起，年轻的帝王已经从他的弟弟的话语中听出了其中的意味。

    毫无疑问，夏安然绝对不支持出口火腿。

    不光是不支持火腿，还包括一切的腌制品。

    其原因就在于在后世中国盐卤矿分布图中，我国的盐矿除了在辽国的蒙古地区有一部分，绝大部分都在宋国的境内。

    所以夏安然基于他印象里面的这张盐业地图，可以判定辽国总体来说，其实是缺盐的。

    虽然不至于缺盐到必须依赖进口的程度，但是绝对不至于像宋国一般廉价，毕竟辽国的帝都在靠南地区，而他们的盐矿基本集中在北部或者东、西部，这一部分的运输距离和人力消耗必然不是一个小数字。

    之前他亦是有调查过辽国的盐业走私情况更是证实了这一点。

    更何况北方地区到了冬天室外环境就是天然大冰箱，他们并不需像南边一般浪费大量力气在腌制肉类上头。他们的低温也没有能够让微生物活动繁殖的优秀空间。

    直到现代，腌肉制品依然是南方的天下。

    现代有暖房尚且如此，何以谈的千年以前？

    夏安然抿嘴一笑，眸中却全无笑意，他不知道这个户部尚书是故意亦或者当真不懂，只是从经济出发也好，从战略出发也罢，无论哪一种都足以让他对这种绝对不应该犯的错误而心头火起。

    “陛下，一块腌肉足够成年人数日不必摄取盐分都能保持体能完备了。”

    他这一句话出口，立刻有几个臣子相继出列，实名反对出口火腿，不光是火腿，腊肉、腌肉均都加入了出口黑名单上头。

    最后户部尚书亦是承认了错误，并且平静退回原位，他神色平静，似乎完全不因为这样一番情状感觉有丝毫的别扭，就连目光都平平稳稳，只叫人实在弄不明白此人心中所想究竟为何。

    然后话题又转入了一个全新的话题点，那便是茶叶的出口。

    北方人多以肉食，他们对茶叶的依赖度非常大。宋国每年的茶叶出口量和收益就能占据总收益的大壁江山。

    但是这些年来茶叶生意遇到了些瓶颈。

    说到底，还是因为宋国如
    本章未完，点击下一页继续阅读