第66章 写信(3 / 4)

不是每一家人买鸭子都会一整只来买的，他们一顿也吃不了那么多，买回去若是没有冰箱的话，也放不久。”

    “你们可以将鸭子宰杀好，然后顾客要多少，就卖多少，要是可以的话，还可以帮着客人切块。”

    “这样，不就更好一些？”

    却不想，她这么说完之后，卖鸭子的那个小伙子的眉毛立马就皱起来了，说：“我之前也曾经想过这么卖，但是我不像隔壁的大叔一样，有冰箱，卖不完的可以放在冰箱里。”

    “我没有冰箱，要是卖不完的话，这种天，鸭子非常馊掉不可。”

    他之前也曾经想过这么卖的，毕竟旁边也有人是这么卖，但是这么做的话，万一卖不掉，那他不是亏死了？

    “这就是看你自己能不能承受这损失了。”林巧遇应着，“做生意，最要紧的是有胆子，要是连这么一点损失都承受不了，那怎么办？说实在话的，现在很少人会买整只活鸭和活鸡了，除非是节日的时候。但是平常大家更喜欢的是买那些已经宰杀好的鸡鸭，方便。”

    就连她进货也是进这些已经杀好的，虽然要是进活鸡活鸭，光是宰杀去毛这一块，就得花很多的人工。

    她没有那么多人和时间花在这一方面。

    林巧遇跟这些老板沟通之后，而后去了深市最大的生鲜市场，寻找货源。

    这一次她比较幸运，这一边有很多卖鸭爪的。她当场和别人订了一大批，然后又和那卖鸭爪的老板商量，打算明天再过来签订协议。

    正她有冰箱，这些鸭爪什么的，现在做不了没有关系，先冻着，回头她再卤就好了。

    做好这些之外，林巧遇转头她住的地方，转了一个两个小仓库。

    一个小仓库专门用做卤鸭爪，卤鸭脖，另一小仓库专门用做盐焗鸡爪，鸡皮等等。

    林巧遇不敢将这两样放在一起做，怕串味。

    除此之外，她又买了一些调料，将仓库外围给围起来，然后弄了一些架子，打算做腊鸭腊鸡什么的。

    反正鸡肉什么的，她卖不了那么多，还不如弄点腊鸡腊鸭，或者卤鸡卤鸭什么的，丰富快餐店的菜式。

    在忙这一切的同时，林巧遇还不忘给祁岩写信。

    只是，当拿起笔的那一刻，她却不知道该给祁岩写些什么。

    虽然已经答应了和祁岩处对象，只是，她和他之间，还算是比较陌
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