第一百九十二章好悬(1 / 3)
铺子里的人手,冯莺一早就准备好了。前阵子正赶上城外来了许多流民,冯莺就让李树两口子去挑了些手脚麻利的妇人和半大小子回来。
酱菜腌制算不上是什么重体力的活计,而且相对来说,这活计女人做起来要比男人做的细致。那些个半大小子则是准备训练一下跑堂用的。
为了省下不必要的麻烦,铺子里的人手用的都是签了卖身契的。所有的酱料配方,只有冯莺一个人掌握,就连帮着腌制过酱菜的李树家的也不知道真正的调料配比。
丁润成比冯莺想象的还要能干一些,也能吃苦,包揽了大部分的活计。周管事两口子听说她要开铺子,倒是想荐一个积年的老掌柜过来帮忙,被冯莺给婉拒了。
她对周太太笑道:“您二位的眼光我是信得过的,推荐的掌柜必定是样样出色的,可这样的人才在你们手下想必也是担着重用的。我就是开个小小的酱菜铺子,很不必浪费这样的人才。再说我这里已经找了丁家表弟,这些日子铺子里的事都是他在张罗。若是贸贸然再去请个旁人过来,我这里也不好说话。”
周太太不过略提了一句,见她回绝,也没再多劝。倒是回家后跟自家男人提了一嘴:“这冯姑奶奶也不知道怎么想的,放着咱家现成的门路人手不用,非要自己开什么酱菜铺子,那玩意的利钱能有多厚?”
周管事捋捋胡子道:“许是她心里有旁的打算,随她去吧。”
不说周家两口子想不清楚,就连碧莲都有些不太明白,她替冯莺管着账,自然知道房山那两次贩货的利润有多大。待周太太走了以后,见屋里没有外人,碧莲就忍不住问了:“姑娘以前不是还想着开南北铺子之类的?周管事那边有现成的路子和人手,那个利润也厚,怎的这会一门心思要卖酱菜了?”
冯莺不紧不慢的回道:“酱菜怎么了?利钱是薄了点,但是胜在细水长流。你也别小看这个买卖,真做好了,未必不如旁的。再说,做这个的话,所有事情都在咱们的掌握之中,不容易出岔子,将来任谁也不能轻易掣肘咱们。”
那回心兰不经意的抱怨了几句,冯莺才知道伯府的两位少奶奶中有人对心兰这个出嫁女受到的娘家优待心生不满了。虽然不知道具体的事由,但是也给冯莺提了个醒,伯府的家业将来都是两位爷的,心兰这个亲姑奶奶赚些便宜都让人心生不忿了,她这个一表三千里的表亲还是趁早自己识趣点吧。一来她不想给田氏徒增烦扰,二来手里也不是真的缺钱,做个小生
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