第117章 三鲜煎饺豆腐汤(1 / 4)
第一堂课带来的影响力,让姜阮后续的工作开展十分顺利。不少同学有点跟不少姜阮的节奏, 但依旧对姜阮的专题课堂十分感兴趣。
姜阮这边除了时不时去帝大打个转, 上一两堂介绍课之外, 还一直在找合适的好苗子。在多方推荐下,终于物色了几个理论实践俱佳的孩子。
说孩子也不很恰当,这几人里头, 还有两个跟姜阮同岁。一般大小,但却是师生关系, 寻常人都会觉得不习惯。好在姜阮不介意这些,直接让他们喊他的名字,也就免去了身份带来的隔阂。
午安喵、桃千斋和崔斯特的合作进入了攻坚期, 在大部分细节都被敲定下来之后,姜阮就开始协调人事,选了几位手艺熟练烹饪师带新入职的实习生, 给送上了去联邦的旅程。
为了配合联邦的市场,姜阮特意在配送餐点清单上加重了西点款式的比重,但没想到, 试运营一个月后, 却得到了一个让人惊讶的结果。
相比口味繁杂的西式点心,联邦民众更稀罕桃千斋供应的中式点心。
“ID3280928:这真的是帝国的店铺吗?不敢相信……”
“ID0001273:比那什么瑟琳娜好吃多了!以后春会餐点约起!”
“ID2381311:那个水晶糕啊!超好吃的!我一次性买了二十个, 排在我后面的人要打我了!”
崔斯特顺势而推,利用舆论的红利期,为桃千斋和午安喵打开了一个很有前景的未来。
首都星总部的桃千斋店面又扩张了,重新在办公室旁建了一个大会议室。星际的另一端, 联邦的管理层正在通过视讯向首都星总部汇报这一个月来的进展。
“姜先生,这边的销量,第一名还是丝绒蛋糕,但是回购率最高的是三鲜煎饺。”屏幕里,来自崔斯特的经理正在翻看着手里的资料册。
“煎饺?你确定吗?”姜阮蹙起眉头。
“是的,这边的销售,遵照之前的约定,向客户使用会员制的登记。”经理点头,“西点部分确实是纸面销量最高,但顾客偏好性十分不稳定。中式点心的款式在首都星门店的基础上削掉了将近五成,这是您同意的。”
“是,是我同意的。”姜阮沉声。
“剩下的中式点心仅存不到十种,其中有七种可以提前制作好,展示和销售环节完全独立。”经理准备一步步向姜阮解释。
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