第82章 凯撒大帝(3 / 4)

    他还以为姜阮回到桃千斋，会因为此事对他有意见。没想到作为负责人，他却第一个承担起了责任。

    嘉文没有搭腔，抱着手臂靠在案台边。听着姜阮这般说，不着痕迹地松了口气。

    “厚片有些多，我可能一个人做不来。叠材料不能假借机器人手，我们需要手工去制作。”姜阮扫了一眼后厨的储物柜，瞄到了里头不少材料都是他会需要的。

    “哦，还有。外界好像知道了我们，有款面点销售不出去……”莱恩抓了抓自己略显凌乱的头发，半晌僵住，又重新去洗了一遍手。

    “就是一直在跟进我们款式上新的那几个媒体栏目，我在路上翻光脑时看到了。”姜阮转身去储物柜，拿出了被牛皮纸包好的芝士块。“知道又能怎么样？我们桃千斋也是正常店铺，有畅销的自然有滞销的。如何把滞销的东西变得畅销，就不是每家店都能做到的了。”

    “明白了老大！”

    莱恩被姜阮三言两语打了鸡血，屁颠屁颠跟着去打下手。嘉文也跟在后面，把莱恩腰间有些松垮的围裙给重新再系紧了些。

    “让剩下的师傅先去把芝士刨片，刨足够多，不用担心会有剩余。然后让人去处理一下火腿片和培根片，切到半指头长，拿过来爆香。冷藏柜里的蒜泥取一瓶出来，还有蛋黄酱，没有现成的就现做给我。”姜阮有条不紊地安排工作。 “冻干的香芹碎末要拿出来，莲花白拿过来，切细条在锅里爆一下，少油去盐。”

    “好的。”收到准确的工作要求，整个后厨里的烹饪师都闻风行动了起来。

    不一会儿，所有的材料都准备齐全。而这时，姜阮已经站在烤箱边，关注着烤箱里慢慢微黄的法棍片。

    “老大，都齐活儿了。”莱恩拍了拍台板，趁着自家老板没有转身看回来，赶紧偷了一片火腿肉往嘴里塞。

    嘉文诧异地看了过去，挑眉不置可否。

    姜阮看了眼手腕上的光脑，觉得火候差不多了便中断了烤箱的烘焙功能，带着隔热材料特制的手套，把大托盘取了出来，搬到了空置的台板上。

    “老大，这本来就硬的法棍，要是再去烤一次，会不会更硬啊？”莱恩迟疑着，终究因为托盘还在冒着热气，才没有把魔爪伸向烤制到金黄的法棍厚片。

    “会，但这就是我想要的后果。”姜阮点头，抽了手套往边上一搁，拿上夹子把托盘上的厚片重新整理了下排列。

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