☆、第38章 上课(2 / 5)

学习和备课两方面给忙惨了。

    “唉唉，听说，换了一个能源提纯方向的新老师。”

    “哎，别说了，希望这学期不挂科。”

    “反正我不怕，谁叫我是学霸。”

    “少吹牛了，您嘞~”

    “不过，我觉得这次的提纯实验很好玩哎。”

    “这些玩意儿要怎么用？”

    在供能系学生的喧闹声中，元悠施施然地走进教室，一片鸦雀无声。

    幸好能源提纯是供能系专业高年级才会上的课，所以，一时半会儿，也没人认出元悠这位刚进校小学妹。

    没错，元悠在担任提纯能源的讲师，同时，也是一名供能系低年级的新生。

    “我怎么觉得她好眼熟。”

    “少跟美女老师套近乎，滚！”

    反正也不是第一次在大家面前表演做菜，元悠毫无压力地冲同学们打了招呼，介绍自己的身份，并为他们解释起每一样厨具起来。

    毕竟一个学期课时着实不多，第一堂课，元悠就打算教学生们几个易于学习的家常菜和制作步骤简单的甜点。主要在于激发同学们的兴趣，让他们爱上美食，也爱上美食的制作。

    准备好一盆冰水，将摆放在桌上的仔公鸡放入锅中，加入生姜，葱，料酒，大火煮沸。

    “选用重量较轻，不会鸣啼的咯咯兽，作为菜品的原料之一，选择这类咯咯兽的理由是肉质鲜嫩。”

    元悠还没大展身手，就听见下面自己的学生火热地讨论，她也有在考虑要不要承认主播的身份呢？但是想想还没有和星际影音那边公司沟通好，还是不说为妙。

    “哇哇，这位老师会做和美食主播一样的菜。”

    “也叫悠悠，该不会是她本人吧！”

    再将平底锅中放入清油，撒入姜蒜，爆出香味，大约在锅沿冒出白烟时，舀出一勺烫入勾兑好的调料中，滋地一声，碗里的辣椒，花椒，被香煎出浓烈的香味，顺着白烟飘过学生的鼻子前。

    停火几分钟之后的白鸡在捞起来的下一秒，瞬间放入冰水中冷却，而后切块摆盘，浇上碗里**辣的酱汁，撒上芝麻和葱末，红油搭配着白鸡块，油汤上还飘散着芝麻香气，惹得学生们口水延绵，一碗口水鸡就做成了。

    下一道是拔丝蛋糕。

    将鸡蛋液，糖水，淡奶油，淀粉用搅拌机反复打发，
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