第67章 羊大（二）(2 / 5)

肉你看怎么做才好吃？”

    弄了半天，原来不是请自己吃羊肉的，而是让自己做羊肉的。

    素香乌黑黑的眼睛转着有些懊恼的盯着林贵。

    林贵明白素香的想法，继而嘴边浮出一丝奸笑道：“当然，做好了，你也可以吃。这上好的羖肉的可是在这里有钱也难得求一块的噢。你家陈小姐也知道这事情来着，说让你做好了，也给她送一碗回去。”

    见了贼人。上了贼船。

    不过自己好像也对那块肥羊肉，有种感觉：垂涎欲滴。

    素香一直认为。

    羊肉最好的做法莫过于直接做成羊肉汤，方能才尝出羊肉最美味，浓郁的味道。

    鲜香的汤汁在大锅里翻腾，雪白的羊骨在锅底静静释放自己的美味。

    汤汁熬了许久，才逐渐看见乳白。

    忙活了好几时辰，切成片的羊肉，被滚烫的汤水一冲。才成为了沈老爷他们手中青白的瓷碗中一汤。

    汤汁发白，肥而不腻，无膻味

    “这‘美’字从羊，从大。古人诚不欺我也。这羖肉果然是美味。”沈老爷抿嘴喝了一口汤，心满意足道。

    林贵也喝了一口汤，咂咂嘴。没有什么喜爱之情或者不喜之情。

    对比这无任何辅助材料的羊肉汤，他还是比较倾向于另一种感觉。

    羊肉汤不在于细尝，而是再于大快朵颐的一种快感。

    未等林贵说出，沈老爷便开口。缓缓说道：“此次从京城告老还乡，路经青州，在驿道旁，见到羊肉汤铺子，真实别有一番风味。向来老夫以为只有精致的烹饪才可以出美味，没有想到……”

    林贵点头默然。

    沈老爷所说的羊肉汤铺子，他也见过的。

    歪歪斜斜的木柱搭起的棚子，上覆盖油毛毡，周围用秫秸夹起作墙。无一例外的都有一口直径约一米的大锅架在炉灶上，锅内的水中放满了羊肉、羊杂和羊骨头。

    炉膛内火光熊熊，锅内奶白色的汤在“咕嘟咕嘟”地翻滚，随着热气、烟气升腾、弥漫，羊肉的香气肆意飘洒。

    铺子的门脸处都照例放一张桌子，最有味道的是那种厚约两寸的柳木面板桌子，四条腿被蹩脚木匠安装得歪歪扭扭。

    桌面上摆有一摞黑碗，中间是从锅里捞出后被切成小块的一堆羊肉和羊杂。

    桌子上还
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