☆、大结局上：美食大赛（25号发大结局中） (1)(1 / 26)

    转眼就到了八月，第八届亚洲美食大赛，在金皇冠酒店举办。

    炎炎夏日，骄阳似火。

    挡不住美食的诱惑，亚洲各地的吃货们，纷纷购买了门票，不远千里来到了江滨市，现场观看比赛。

    此次盛会，不仅吸引了大量国内的餐饮企业参与，还有不少周边的国家的代表出席。

    这次的比赛，一反往届都是由评委试吃，来评定名次的惯例。

    本次的初赛和复赛，是邀请现场的观众们试吃，由观众们来打分，统计名次，决定初赛和复赛的晋级。

    直到半决赛和决赛，才由评委试吃，评定名次。

    这样做，好处多多。

    一来，让比赛更为公正，就算有黑幕操作，也仅限于半决赛和决赛，而能入围半决赛的食品，都是大众喜爱的，非常接地气。

    二来，增设了观众试吃环节，门票的价格卖到了每场580元一张，且一放出就售罄了，主办方赚了一大笔。

    这届设立了许多奖项，经过十来天，层层的选拔比拼，各个奖项都评选结果都出来了。

    十大名菜奖，十大名厨奖，十大名店奖，这三个奖项，依照往届的惯例，有70%以上的名额都被内定了，不是颁发给赞助费给的最多餐饮机构，就是颁发给华国美食协会的会员单位。当然，即便是内定的奖项，能够从初赛和复赛中晋级，厨师的功底，菜品的水准都已经达到了一流的水平。

    最佳面点奖，获奖的是四海水饺的全家福系列水饺中的五仁水饺，主料是杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁，与上一届最佳面点奖的五仁月饼相比，可谓没有最奇葩，只有更奇葩。

    最佳视觉奖，日本的综合海鲜刺身，海鲜都是从日本的海域空运过来，品类特别丰富，装盘后色彩缤纷，宛如一场视觉盛宴，美得让人不忍下口。

    最佳刀工奖，华国的银丝面，根根面条都细如绣花针，就连装饰用的小圣女果，都切成了30片，片片如纸薄。

    最佳汤羹奖，马来西亚的肉骨茶。

    最佳甜品奖，泰国的椰汁千层糕。

    ……

    还有一些小奖，都颁发给了前来参赛的各国代表团。

    其实，马来西亚和泰国等若干国家的参赛团队，所做的美食都不如华国美食出色，按理说他们的作品没资格获奖，主办方们为了安抚电视机前的这些国家民众
    本章未完，点击下一页继续阅读