第34章(2 / 4)

放下了手机，被子蒙过头睡了过去。

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    第二天起早，夏绾给奶奶和徐未做了简单的早饭，便开始忙活起打年糕来。先将昨天牛骨汤熬着的卤水，继续小火熬上。夏绾才拿着已经干透了的糯米和大米，来了后院的石墨旁边，将混合好的米洒进了石墨，磨成细细的米粉。徐未的镜头记录着夏绾的劳作，今天的夏绾一身红色的小袄子，正是过年最喜庆的颜色。

    磨好了的米粉，上蒸笼蒸熟了，才放进了打湿了的木盆子里。米粉发出清香，闻着都甜。打年糕的大木锤，也是早前问姚木匠家里借来的。拿着大木锤，夏绾一下下垂在熟透的米粉上，每打几下，和动米粉。直到米粉中的水份逐渐透出，米粉被打实在木框里。

    明明是冬天里，这样打年糕下来，夏绾已经满头大汗，擦了擦汗水，看着木框里的年糕，甜甜笑了笑，才对屋子里喊道，“奶奶，出来切糕了！”

    奶奶听闻夏绾的声音，带着木头食盒和菜刀，从厨房里出来。先将年糕最上面一层切下来，一会儿做年糕花，直接可以开吃。剩下的，则方方正正切成了小条，储存进了食盒里，等到大年的时候，再拿出来做着吃。

    打好了年糕，夏绾才进去厨房，揭开了卤水锅，将浊水过的的牛肉，掉在木杆上，放入卤水锅中开卤。小火卤煮一个小时，牛肉彻底吃进了卤水的味道，才从锅中拿出来。取出一块卤好的牛肉，凉水冲去面上多余的卤水，快刀切片，拌入生蒜辣子和葱花。一碟美味的酱牛肉，上了饭桌。

    刚刚做好的年糕放入油锅，炸至酥黄，出锅淋上秋天存好的干桂花末，外焦里嫩香甜扑鼻。

    年糕花，没有年糕那么整齐，可味道却是一样的。夏绾取了桂花蜜，将年糕花切成细条，淋上桂花蜜，便是另一道美妙的甜点了。

    徐未完成了拍摄，看着自己的作品对夏绾道，“绾绾，还好我不喜欢女人。要给那些直男看到这样的妹子，肯定想娶回去当老婆！”

    夏绾也凑了过来，看了看初步的素材，镜头里的自己不算是惊艳，可是非常恬静。

    “我孙女儿的眼光可高的很！”奶奶在一旁道。

    “那是！”徐未凑去了奶奶身边拉着奶奶的手臂，“谁要娶绾绾，还得先过我这一关呢！”

    “徐未啊，可是我这老人家有点儿心急了。你看人家施家小姐都找到男朋友了，怎么我家这孙女，就是不开窍？”奶奶埋怨道，“到现在了，还
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