第5章 干锅虾(3 / 4)

一番夸奖，直夸得吴军眉毛都要飞起来了。

    是嘛，你不但要让人家心甘情愿的干了活，还要让人家觉得这活干得高兴，那以后要再让做点啥，那不就是水到渠成的事了嘛。

    翠华麻利的拿起砧板，把鱼改刀，再抹上盐，腌渍一会。再切好姜片，葱段，辣椒等备用。

    由于刚才受了媳妇的夸奖，吴军主动要求烧火。

    生火，把鱼装盘，刀缝里插上姜片，鱼腹里塞上葱段、大蒜，提鲜去腥。上锅蒸熟。

    再另起一锅，放菜油烧熟，再下姜片，辣椒，翻炒几遍起锅。将滚开的辣油淋在蒸熟的鲤鱼上，再放些许酱油调色，面上再撒上葱丝，香喷喷的鲤鱼就出锅啦！

    翠花再次往锅里倒入菜油，菜油热了以后依次放入姜片，大蒜，葱段，只是可惜没有花椒。

    香味出来后，再倒入大虾，盖上锅盖。几分钟后再放莴笋，黄瓜，辣椒，翻炒之后再烹饪几分钟，加盐，酱油，起锅。

    顿时整个厨房香气四溢，引得吴军直吸鼻子。

    没想到田虾做出来这么香，不知道吃起来怎么样。

    今天过后如果有人问吴军这个问题，别想他会告诉你他差点把舌头都吞进去。

    翠花让吴军熄火，自己把菜端上桌。菜的卖相是真不错，红红绿绿配着雪白的葱丝，相得益彰。

    整个堂屋里都是鱼的鲜味，虾的香味，就是现在的调料太少了，不知道吃起来味道怎么样。

    吴军闻着香味，馋虫早钻出来了，手直接就奔着鱼去了。翠花伸筷子往吴军手上一打，“去，把手洗了再来。”

    为了吃，吴军一阵风似的跑去厨房洗了手。再回桌上，翠华已经给他剥了好几只虾放碗里了。

    吴军夹起一个送进嘴里。天啊，怎么会有这么好吃的东西啊，鲜味里带着香辣，顺着食管缓缓滑下去，那滋味真是回味无穷！

    一大盆虾一多半都进了自己肚子，媳妇反而忙着帮自己剥虾壳，根本没吃上多少。

    吃饭到最后，吴军自己都不好意思了“翠华，别光给我吃，你也吃啊。”说着往翠华嘴里递了一个。

    “没事，你多吃点，补补身体，才有力气干活！”说完还暧昧得朝吴军笑了笑。

    看着媳妇的笑容，总觉得媳妇这话不像表面那么简单。管他的呢，反正到最后，剩下的田虾就被两人你一个我一个的下了肚。
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