第十二章 五谷磨坊巧做粉(1 / 3)

    大米、薏仁、黄豆、绿豆、莲子、核桃、鸡内金、芡实……各种配料满满地堆了一桌子。

    欧幼雯将还冒着热气的菜包子递到欧幼晴手中，这才坐到椅子上，喘了口气，为了买齐这些东西，她走得两条小腿都酸了。

    这个自制婴儿米粉的配料，欧幼雯原是听一位当初和她一同上育婴师培训课的姐妹说的，应该不止这些，她只是简单听了，记在本上，并没有太当回事，想了一夜，也只是想起这些而已。

    薏仁补肾，黄绿豆含有大量的蛋白，莲子清火，核桃补脑，鸡内金帮助消化。这些配料俱是消食助运，健脾益胃，又营养丰富的材料，反正多上一样两样，少上一样两样，也没有太大所谓，欧幼雯也就没有太过纠结。

    休息片刻，欧幼雯立刻就站起身来，到厨房寻了铜盆来，将大米倒进去，仔细地捡出里面的细石和杂物，重新装袋放好，又将豆子和薏仁倒入了盆中。

    “雯儿，我帮你捡吧！”欧幼晴吃了包子，也凑过来帮忙。

    这捡捡杂物，也不是什么重活，欧幼晴也就任由她做去，走到隔壁的厨房，将柴锅里添上水，烧热，将鸡内金仔细地洗干净了。

    这会儿，欧幼晴也把豆子全部捡拾干净了，端到了厨房中。

    欧幼雯将大米简单地过了一下水，又将豆子洗净，这才将黄绿豆、薏仁和洗净的鸡内金一起，放到锅中，一边就吩咐姐姐小心添柴，不要火太大，她就抓了铲子，仔细翻炒。

    估摸着有三四分钟的时间，锅中各色材料已经完全炒熟，欧幼雯这才将锅里的一应东西用铲子收到盆中，又将准备好的大米倒进去，也是炒制三四分钟左右，便将原来收起来的豆子和薏仁什么的一起倒起来，翻炒了几下，迅速地收到了盆子里。

    厨房内米香四溢。

    欧幼雯抹一把额上的细汗，“大功告成，现在只欠东风了！”

    “哟，你们姐妹一大早这是忙活什么呢，我在屋子里就闻到香味了！”张大娘边说边走了进来。

    欧幼雯忙道，“昨天我去陈大哥家，看那青儿身子不适，想起从别人那听来的一个‘婴儿粉’的法子，就想着自己做着试试，看看可是有效！”

    “你们姐妹倒真是心善！”张大娘走到锅边看了看盆中之物，不由地眉头轻皱，“只是这东西，孩子怎么吃的下！”

    欧幼雯笑道，“这个自然是吃不下的，回头还要仔细研磨成粉，
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