第64章 知了(1 / 5)

    逛完了整个月老庙, 刚好到晚饭时间，一伙人便往脱单素食馆用晚饭。

    最近，乔晚晴的素食馆推出了一款夏季消暑良品：蔬菜冻。

    不过这款食品不算是全素食品, 用来做胶质的吉利丁片是从动物的骨头里面提炼出来的胶质, 所以他们也有在菜单上注明, 不然有些客人不能吃荤的，点到了不好。

    他们做的蔬菜冻, 一般放秋葵、花菜、芦笋、西葫芦、胡萝卜、卷心菜和黄瓜条等, 卷心菜沸水烫熟，铺在保鲜盒的底部和壁上, 再把各类同样烫熟的菜一层层整齐码在里面，码一种菜临淋一勺融进了吉利丁片的杂蔬菜汤。

    全部蔬菜放好后再把顶部也用卷心菜盖起来, 盖上保鲜盒盖子，放冰箱里冻成冻。

    等冻好之后, 拿出来侧面切开，就可以看到各类蔬菜整整齐齐地铺着, 层次分明, 特别好看。

    想要吃的时候，用刀横切成一块块, 淋上用蒜末、油泼辣子、生抽、香菜、香醋等混一起调的酱汁，夏天吃特别过瘾。

    蔬菜冻不但颜色红绿白相间，晶莹剔透, 吃起来口感也特别棒, 鲜嫩脆滑, 咬在嘴里Q弹Q弹的，沾了调料的蔬菜冻，味美甚鲜，一点都不腻，夏天吃起来特别清亮爽口，深受食客的欢迎。

    陆云菲和Lort都吃得一本满足，吃完饭后，陆云菲揉着吃撑的肚子说：“明天就要回去了，还不舍得啊，都怪表哥骗我这里没好玩的，一天就能逛完，害得我只找了个周末的时间过来。”

    顾晏卿摊手：“这不是只有一个地方可以玩？明天你就没地去了。”

    “我可以在这里吃啊！”陆云菲厚颜无耻地说，“素食绿色健康，还能减肥。”

    “省省吧，”顾晏卿斜睨她一眼，陆云菲顿生不好的预感，果然顾晏卿说，“也不知道谁吃了三天蔬菜减肥半夜朋友圈发疯要吃肉。”

    “......”陆云菲被无情揭了曾经的黑历史，决定不跟他交流了，转而问正在给口口喂饭的乔晚晴，“表嫂，你们这边晚上有什么活动吗？”

    晚上活动？农村还真的很少这个，不过：“抓知了算吗？”

    现在大夏天的，山上特别多的知了猴，一到了夜晚，就一个个地从地里冒出来，沿着树干往树上怕，这个时候过去捉一逮一个准，油炸特别好吃。

    乔晚晴本来不敢吃这玩意的，但上次阿来捉了送了半斤给他们家，
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