第六章(4 / 4)

滤网覆盖在水煮锅上，这滤网也玄乎，刚沾上锅就立刻吸附上去，半点不侧漏！煮剩的卤水倒到旁边一个大缸里。这可是用上好的茶叶浸泡过的，就用一次也太可惜了。

    徐爷爷眼睛一直盯着云庄手里的茶叶蛋，闻之味道香醇如茶，观之有破碎淋漓的美感，就不知道吃起来怎么样。

    “严乐，你起来了？正好过来吃饭。”徐爷爷朝着云庄身后笑了笑，眼疾手快顺走两个茶叶蛋。

    茶叶蛋的壳虽然被云庄敲碎，但最神奇的是还有一层膜却是半分未伤。徐老爷子轻轻一剥，壳膜就粘连着蛋壳一大块一大块地脱落下来，十分方便快捷。

    “小庄，这东西很有意思。”徐爷爷用三根手指捏着茶叶蛋仅剩的一小瓣蛋壳，赞叹道。

    云庄心想有戏！赶紧开口：“您尝尝看，还有严乐，这是给你做的鸡丝粥。”

    “咳咳，原来老爷子我只是顺带的，哎呀，真是气煞我也！”徐爷爷捶胸顿足，倚老卖老的口气学了个十成十。

    不过很快，他就半点心思都不愿意分给云庄了。

    茶叶蛋入口香软滑嫩，火候掌握得刚好，既有茶叶的香气，又不缺鸡蛋的浓鲜，而且也不知道云庄是怎么做的，等徐爷爷咬到蛋黄时，还有清甜可口的汤汁流出来。蛋黄浸过汤汁之后，也不显得苦，而是卤味十足，香气逼人。

    “好，好！”徐爷爷忍不住吸了一口汤汁，赞叹道，“香！我还是第一次吃到这么特别的鸡蛋！”

    云庄见时机成熟，赶紧推销自己：“这是茶叶蛋，为了做它，我偷偷用了您的一点茶叶，还希望您别见怪。茶叶蛋的原料简单，味道香味又足，很适合作为我摆摊的起点，至少不至于亏本。您觉得呢？”

    “很有生意经啊，小庄，你大胆去做，需要什么爷爷都会支持你。”

    云庄心花怒放，他跑到房间，把准备好的合同递给徐爷爷：“如果您没有异议，就在上面签字。”

    徐爷爷接过合同，略略扫了一遍：“五五分？小庄，不是爷爷说你，你也太贬低自己了吧？要我说，爷爷占十分之一都有点多了。”

    云庄摆手，忙道：“不多不多，爷爷，这只是开始，原料的需求不大。但是以后呢？等咱的生意上了正轨，需要的原料可就多了，这些可都是算在你的账本上。”

    做商人，最重要的是诚信二字。云庄从来不做亏本的生意，更不做亏心的买卖。