第097章 晨练(8 / 9)

后，穆冉把木香花放在蜂蜜中浸泡数天，再拿出来煮粥吃，这时的木香花花味更浓，还混合着蜂蜜味。

    当然，穆冉此刻用的木香花是提前准备好的。

    她把泡好的木香花放入冒着米香的锅中。

    【主播，你要包饺子吗？我看你的面都活好了。】

    “是。”

    【包什么饺子？我特别喜欢看主播包饺子，主播的手非常好看，捏饺子时既细致又快，每次都把饺子的形状捏的特别美，像是艺术品一样。】

    穆冉笑了笑，回道：“我今天不打算做普通的饺子。”

    【那要做什么？】

    “煎饺！”

    【煎饺？就是把做好的饺子放在锅里用油煎吗？】

    “是也不是！”

    穆冉说着，拿出早上买好的猪肉，虾和白菜。

    她把猪肉拿出来，把肥肉去掉一些，将肥肉和瘦肉按照一定的比例调好。

    包饺子的时候没有肥肉并不好吃，这样的馅料吃起来很干，有了肥肉中的油，饺子出来以后馅料有油头，吃起来才更香，但没有瘦肉也不好吃，只有肥肉的馅料特别油腻也没有咬头，因此肥瘦肉都要有，但要把肥肉和瘦肉混合出一个每个人都喜爱的口味，既不会太油，也要有嚼头，让所有人都能接受，这就需要本事了。

    穆冉把肥瘦肉拿出来，又将买来的虾煮好，将虾肉扒出来放入猪肉中，一起摆放在桌板上。

    【主播，这种饺子要放虾肉？】

    “放点虾头可以提鲜，胃口会更好！”

    穆冉解释完将黑木耳和白菜也放到桌板上，拿起大刀就开始剁馅料！

    噔噔噔！噔噔噔！

    穆冉双手各拿一把大刀，速度极快，两刀一上一下，接连不断地剁着，那声音十分响亮，引得屋外排队的人都忍不住咽了口唾沫。

    “老板这是在剁馅料？”

    “所以今天要包饺子吃？”

    “天哪！这声音听起来不止一把刀吧？老板还会用双刀来剁？”

    “莫名地，我觉得有点怕，真怕老板拿刀剁了我。”

    【哈哈，地球上的食客好搞笑。】

    穆冉扬起唇角，手却没停，依旧专注地剁馅料，世人都以为剁馅料是粗活并不精细，可穆冉却相信，厨师手下无粗活，没有一件事情不重要，只有把
    本章未完，点击下一页继续阅读