第五十八章门面定定门面(3 / 3)

后，他们就基本掌握了卷饼和煎饼的做法。云初语只要定期给他们提供刷在饼子上的酱料即可。

    夫妻两直接在附近租了个小屋子，就在云静娴原来摆早点摊子的地方。借势经营，效果不错。

    没几天，陆陆续续又来三五个人，也请求学这手艺。为了避免同行之间造成恶性竞争，学会之后，他们很默契的选择了别的街市摆摊，有在火车站附近的，有在汽车站附近的，也有在大商场或者学校附近的，他们同样定期在云初语这里拿酱料，按价付钱。

    云初语一罐酱料收十块钱，一罐的量至少够做一百张卷饼或者煎饼，按照最基本的5毛钱一张饼，扣除成本之后，他们卖一罐酱料量的饼至少能盈利30块钱，所以，云初语收的价格小贩们还能接受。

    为了避免拿货频繁，顾城跟他们说好，每次最多给他们拿半个月到一个月的量。罐装酱料容易保存，也不怕一次拿多而过期。

    后来云初语发现自己做跟不上卖的速度，就让姨婆出面和酱菜厂签了合约，交给他们厂代为生产，只不过核心的配方还在她手上，她只要给酱菜厂提供老卤就行。这样，她虽然少赚一半的钱，但是，她这相当于坐着数钱，更轻松、更快活，何乐不为。

    云初语算了算，她上次让姨婆送过去的老卤应该够十个摊子一个月的用量，这才一个星期不到，就又要了，消耗得这么快？他们每天能卖这么多饼吗？

    云初语不知道的是，她的酱料被一个叫李茂的人尝了去，当即通过卖卷饼的人找到了酱菜厂，买了一百罐走，剩下的，确实不够那些卖早点商贩的用量，酱菜厂不可能有钱不赚，这才找梅素芬送老卤过去再多赶制一批货的。