第四十六章(5 / 5)

一下再展现出来，而是直接开始拍。

    辛欣先把新鲜的牛肉洗干净，然后放入了炖锅之中，然后加入花椒和干辣椒还有姜片、生抽、清水。牛肉就可以炖起来了。

    她并不打算做炖牛肉，而是要把炖煮好的牛肉拿出来与调制好的辣酱凉拌。

    辛欣先处理了牛肉，才开始洗米，煮饭。

    牛肉的炖煮需要时间，辛欣不紧不慢的开始做起了肉酿茄子。

    对于想吃肉的辛宸，这道菜最适合了。

    茄子被辛欣切成一段一段的，然后再在一段茄子里划出一条条道，不能切断了，因为等会要往里面塞肉。

    买回来的猪肉被分成俩部分，一部分要拿去炒豆芽，一部分用来做肉酿茄子。

    肉酿茄子需要把猪肉变成猪肉糜，辛欣直接拿了两把菜刀把猪肉剁成猪肉糜。

    厚实的案板被菜刀敲出“咚咚咚”的声音，像鼓点敲打在了吃货辛宸的心上。

    等一会儿就可以吃上肉了。

    肉糜做好了还需要放上一些调料搅拌均匀进行腌制。

    其实辛欣还是很喜欢做肉糜的，搅拌肉糜的感觉就像小时候玩过家家，用橡皮泥做饭的感觉。

    女生从小就爱玩过家家的游戏，辛欣也不例外。

    长大了之后，过家家就成为了放大版。

    小时候用的玩具餐具，现在用上了真的厨具。

    腌制好的肉糜被辛欣用勺子往茄子里塞，划出的一道道切口处正好成为肉糜的容器。

    塞满了肉糜的茄子，被放入烧热的油锅一种。

    滋滋滋。

    热油淋上了茄子。

    茄子炸了一会儿就被辛欣翻了一个面，直到茄子中间的猪肉糜变成了金黄色，她才把茄子从油锅中捞出来沥油。

    辛宸拿着摄像机吸了一口气。

    好饿啊。