第二十一章 会烤肉的人最帅(2 / 3)
哥,你忙乎了一下午,不多吃点?”
“这些野味,我都吃腻了。在我看来,还没青菜豆腐好吃呢!”赵晗半真半假地道。其实,普通人家一年能吃上两顿肉就不错了。即使猎户人家,也不可能天天吃肉,哪存在吃腻肉的可能?
小草知道他是想把烤肉都省下来个余家兄妹,心中很是感动。眼角瞟到豁了口子的瓦罐里,鱼儿翻身跳出,眉眼带笑地道:“晗哥哥,尝尝我的手艺——秘制烤鱼!”
说是“秘制”,毕竟烤鱼不是小草的强项,在调味料有限的情况下,能够把一条条巴掌大的小野鱼,烤得外焦里嫩,已经实属不易。外面撒上一层孜然和辣椒面,闻起来还挺香的。
“尝尝味道怎么样?”自认烹饪技巧还不错的余小草,对于第一次明火烤鱼,还是颇有信心的。
一根木棍上串了两条小白鱼,赵晗凑上去嗅了嗅,没有什么怪味,壮着胆子咬了一点点鱼肉。
嗯?味道还真不赖呢!本来还怀疑长期卧炕,十指不沾阳春水的小草,烤的东西能吃吗?没想到香酥入味、咸鲜微辣,倒是非常难得。
“怎么样?怎么样?”小草一边烤着另一串小鱼,一边目露希冀地连声追问。
“好吃!!手艺不错!!”为了证明自己的评价,赵晗大口啃着烤鱼串。
这野生小白鱼,肉质细腻,味道鲜美,还没有什么小刺。哪怕只用清水加盐煮汤,也是十分美味。
小石头虽然肚子鼓得跟皮球似的,依然眼馋地盯着赵晗手中的烤鱼流口水。
余小草好笑不已,从刚烤好的鱼串上撕下一小块鱼肉,安抚道:“你可不能再吃了,小心撑破你的小肚子。只能尝尝味道!”
赵晗见小石头细细品尝口中的烤鱼,舍不得咽下去的小馋猫样,笑出声来:“这片山谷现在只有我们三个知道,想吃烤鱼了,晗哥哥再带你们来就是了!”
赵晗吃了几串烤鱼,看看天色也差不多了,便接过小草手中的瓦罐,带着依依不舍的姐弟俩回到了东山渔村。
回来时,不用绕道去查看陷阱,比去时快了一倍左右。即便这样,他们还是错过了吃晚食的时间。
余家的惯例向来是:谁在外面野得错过饭时,那就只有饿肚子份儿。想单独开小灶,门儿都没有!
不过,那干巴巴的饼子,腥气十足还拉嗓子的粥,余小草才不稀罕呢!手中有钱心不慌,怀中九两多银子,可
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