第4章 醋溜荷包蛋(6 / 6)

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    “要加生抽吗？”苏彬问。

    爱伦皱了下眉头：“煎蛋还能加这个？”

    “为啥不行？”苏彬问完才想起来，外国人吃煎蛋貌似就往上头洒细盐，根本没有生抽这种高级玩意儿，于是他解释道，“我们中国人吃煎蛋经常加这种调料。”

    爱伦沉默了两秒，似乎在考虑，最终说：“煎一个你们习惯吃的那种吧。”

    “哦……”苏彬把爱伦说的“你们”理解成了他老家杭州，于是给他煎了个醋溜荷包蛋……

    作者有话要说： 【注】

    1、[Tesco]：乐购。在腐国有很多的乐购，根据规模有大小乐购之等，杨诚哲说卖三明治的地方就是他们家附近的便利店，是规模最小的那种，每天有卖新鲜的三明治、蛋挞、肉卷等。

    2、[醋溜荷包蛋]:又称糖醋荷包蛋，一般在杭州、上海、苏州比较常见，即普通煎蛋后再加糖、醋、生抽or盐，然后加锅盖焖至鸡蛋蓬起来就好。