第十九章抻面(2 / 3)

吧！”

    梁氏也不知道具体咋做的，她没上过手，还得让闺女来。

    窦清幽一步一个指令，指使着她筛过面，又和了面，“打成条，这样拽着拉伸，拉到最细。”

    “会断的吧？”梁氏现在自己上了手，还是有点不太相信，像她说的那样使劲儿拽成细线，真的能行。这毕竟是面。

    “能行。”窦清幽肯定的点头，她让和面加的水，是她提前备下来的水。

    梁氏拽了下试试，有些高兴，又有些稀罕道，“真的没断！”

    窦清幽忍不住朝屋顶看了眼，洗了手也上来，抓着面剂子，伸手就拽开，拉细，两头并到一块，撑着再次摔着拽开。

    “断了……断了……”梁氏在旁边看的担心又心颤。

    窦三郎和窦小郎都在一旁盯着看，大气不敢出。

    窦清幽让梁氏帮她拽着，她直接拽着另一头拉到出屋门口。数十道拉抻好的细面转瞬间，变得更细更长。

    “哎…哎…。”梁氏吓的伸着手，就怕面条断了。

    “不会断！”窦清幽再次保证。抻好的线面先盘起来，放在撒了面粉的筐子里，再拿另外的抻。

    梁氏稀罕的摸了摸细如龙须的线面，“我来抻！我来抻！”

    连窦三郎和窦小郎都看的跃跃欲试。

    外面没让进屋的刁氏和窦二娘，窦占奎几个都等的不耐烦了。

    窦二娘远远看着，实在不相信面条一扯就断，竟然能扯那么长那么细，竟然没有断！？

    窦清幽帮着梁氏把剩下的面全部拉成细丝。

    窦三郎也烧起火。

    “先煎蛋，再炒野山菌丁，加辣椒和花椒，菠菜叶最后下。”窦清幽在旁边安排下来。

    梁氏兴奋的煎蛋，炒菜，等着水烧开，下面条。

    热腾腾的酸辣山菌煎蛋龙须面就出锅了。

    “浪费那么多面，这么细，不是吃着像糊子了！”窦占奎拉着脸不满。

    “这才叫龙须面！像龙须一样的面！”梁氏说起这个，看看闺女，心中就止不住的自豪。她闺女被害的掉河里，可却在河里碰见了神仙的！

    窦清幽已经抱着碗吃起来，杂面偶尔吃一下可以，顿顿吃，她就想念白面的好了。

    梁氏吃了一口，满脸欣喜，“这哪像糊子，好吃！劲道！要是摆摊，肯定好卖！”
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