第六十九章 一醉方休(3 / 4)

秋痕道：“干了。”说完便举杯饮酒。

    丛五望着秋痕大爷喝酒的样子，禁不住吞了口唾沫，无奈之下，也只有跟着喝了，要知道这可是度数不低的白酒，杯子也是不小，这一杯足有三两。

    秋痕是带着伤心和失望喝下去的，直觉得这热辣辣的酒液穿肠而过，才能让自己内心深处的痛苦稍稍地轻一点儿。

    相对来说，丛五就完全是把酒当酒喝了，一口一口地、生生地往下吞，那个辣啊，那个热啊，感觉从嘴里到胃里，都火烧火燎的，赶紧拾起筷子夹了块狍子肉吃了，觉得口感上腻腻滑滑，松松软软的，味道极佳，以筷子指着狍子肉，笑道：“嗯，这个焖的味道极好，哥快尝一尝。”

    秋痕一副慵懒的模样，举筷夹了一小块儿，举到眼前看了看，又看向丛五，挑了挑好看的眉毛，意味深长地道：“味道极好？说说看，怎么个极好？”说着将肉送入口中，缓缓咀嚼着。

    丛五眨巴眨巴眼睛，不知秋痕大哥为何用这种语气和状态问他关于这狍子肉的味道是怎么样的，赶紧又伸筷子夹了一块儿送到口中，一边咀嚼一边嘟囔道：“这肉味道极香啊，吃到嘴里，啧啧！太好吃了，让人吃了还想吃！”丛五说着又夹了一块儿放入嘴里咀嚼着：“好吃，真好吃。”

    秋痕看着丛五那样儿，禁不住扑哧一乐，笑道：“你知这狍子肉是怎么做的么，加了哪些作料？”

    “这个……”丛五赶紧往盘子里望了望，扫视了下，道：“好像有糖吧？觉得味道甜甜的。”

    秋痕也夹了一块儿放入口中咀嚼着，笑道：“没错。因为这盘子是红烧的。红烧的做法比较简单，切成小块，然后用牛奶泡，肉里流出的血不要倒出来，最后就是煮的时候加辣椒、胡椒、酒、陈皮等都能去腥，出锅之前放葱段焖烧一会儿即可。”又指着旁边一个盘子，道：你尝尝这个，这盘是清炖的。”

    “噢噢。”丛五夹了块儿清炖狍子肉，送入口中咀嚼着，道：“嗯，这个味道更好啊，有股子酱味儿。”嚼了会儿，又道：“好像还有股子酒味儿。”

    秋痕笑着点了点头，道：“嗯，清炖比较复杂，要用酒洗，一定要洗干净，再用牛血或猪血泡一夜，第二天清水洗净才能入锅。”

    “哈哈，原来做这个东西，有这么多讲究哪！”丛五边吃边笑道。

    秋痕笑了笑，顺手把二人的酒满上了，举杯“当”地碰了一下丛五的杯子，道：“干了。”说完便举杯灌酒
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