☆、第八章(4 / 4)
了。这古代虽然有油灯,却是需要花钱的消耗品,所以普通百姓家到了夜里,不会轻易点灯,而是顺应日出而作、日落而息的自然规则,休息睡觉。
这晚主仆两人终于有顿饱饭可以吃了,用白米熬了稠稠的白粥,散发出浓厚的米香,心满意足地吃饱了。至于菜?肉?赵文玥现在还没这么大胆,敢再大手笔地把钱花出去。毕竟玫瑰花酱她虽然大致知道做法,但是是第一次亲自动手去做,万一没做成功,手上留点银子才能保证两人不会饿死。
使唤着让绿萍烧了一大锅水,把买来的两个坛子好好消毒了下放在灶房里晾干,,又晾了一些沸水留作明日来用,赵文玥终于换下了涂的全是灰土的衣裳,好好擦洗了一番,入眠了。
当赵文玥再睁开眼睛,发现外头已经太阳高照了,好好睡了一觉让她的体力得到了恢复,将绿萍唤进来吃了早饭,这下终于可以开始着手做玫瑰花酱了。
桌子上、凳子上的玫瑰花还摆着,因为已经快两天过去了,花瓣早已没了刚摘下时的鲜嫩和饱满,边缘微微有一些发干。赵文玥闻了闻,万幸的是品种好,香味依旧十分浓厚。
赵文玥让绿萍在杂物那间屋子里翻出一个木盆出来,从院子里的井里打了水上来仔细冲洗干净,便把自己屋子里的那些玫瑰花拿出来整理。
先是把明显枯萎的花挑了出去,又把剩下的玫瑰花的花瓣一瓣瓣摘下来放在盆里,将底下的花托全扔了。花瓣又用井水冲洗了三四遍,最后拿晾凉的沸水再冲洗了两遍。
赵文玥紧抿着双唇,整个过程都十分谨慎和小心。古代没有冷藏的条件,也缺乏必要的防腐化学物,她只能多清洗几遍尽可能地避免细菌滋生,让自己的这次尝试成功率提高。
这番清洗又晾干花瓣上的水汽后,她大手笔地将白糖全部倒进盆里,将花瓣和糖一起用力揉搓出汁,玫瑰花瓣上的色素已经被揉搓出来,变成暗红色,整盆的香味弥漫开来,让人觉得甜蜜幸福。