第一百二十六章 一碗清汤面(4 / 5)

    果真，吹得凉了一些的汤刚入口，就是鲜香。这种鲜香不靠味精、鸡精调味，也不是高汤的味道……

    “这是开水白菜的汤？”秦夜来问：“放了火腿？”

    “嗯……”凤致说：“今天做了个开水白菜，这剩下的汤底就给你们煮面了。”

    也算是合理利用资源了。

    开水白菜，至繁至简，本是一道四川名菜。

    用老母鸡、火腿、猪肉、干贝、老母鸭等鲜货分别放入水中煮，滤去杂质和血水再捞出洗净，再放入汤锅里煮着，再用肉茸放入汤锅里吸去不停析出的杂质，以保证汤底鲜亮清澈。

    正常是要加白菜心的，凤致用来煮面，就自己先抻面再把面烫熟，煮得恰到好处时放进汤里就是了。

    秦夜来喝了好几口汤后就开始吃面条了，面条粗细一致，爽滑劲道，而且还有种特殊的、鲜面条的香气，这一下可是吃得停不下来，发出了吸溜吸溜声。

    凤致也静静地看着他吃饭，等到秦夜来终于吃完，看着凤致的眼神，突然想到了一件事：“你不会要给我讲故事吧。”

    凤致：“嗯？”

    秦夜来说：“馄饨的故事。”

    凤致：“……”

    “就那个老故事啊，说是一个小女孩儿离家出走，没带钱，馄饨摊老板给她吃了碗馄饨，她感动得不行，老板就对她说，吃一碗馄饨我不收钱，你就那么感动，你妈妈给你做了那么多顿饭也没见你感动呢。”

    凤致：“想多了，我会管你要钱的，这碗面，288元。”

    秦夜来：“……”

    凤致又说：“不过话说回来，你说的那个故事也是有道理的。在你小时候，你母亲也没少给你做饭，而你长大了，饭也不回家吃，她一个人久了肯定是想你，也许不是真的想和你吵架，你说她不懂你，伤害你，你也不懂她，伤害了她，现在这个时候她应该在家准备饭了吧，可你已经在外面吃完了。她不舍得你离开她，可又知道你一定要走，这能怎么办呢。”

    秦夜来也不说话了，不知道听没听得进去。

    “虽然我们都知道，如果和父母吵架吵很多次，等他们有朝一日离开了，自己会悔恨，会痛苦，会追悔莫及，可当时生气时也不会想那么多。”凤致想了想，又说：“我不知道你们的困扰，但我想象一下，如果我也有父母的话，肯定也像你们一样。”

   
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