第824章 人道问题(2 / 4)

放着呢，完全按照国际标准保存，绝对没有问题。”

    田原满意地点头道：“你办事，我放心，养鹅场那边的情况怎么样，准备好大规模出货了么？”

    王鹏宇道：“我出发前刚和老叶见过面，他告诉我养鹅场的情况非常好。第一批肥鹅已经到了出栏的标准，随时都可以宰杀上市。第二批肥鹅也有两个月大了，目前已经开始催肥，最多还要两个月时间也可以出栏。眼下养鹅场已经开始孵化第三批小鹅，三个星期后就能出壳。”

    田原满意地点头道：“这样一来我们就可以持续不断地向市场提供肥鹅肝，很好，老叶干得漂亮！”

    王鹏宇赞同地点点头，然后有些不确定地问：“不过……我们的肥鹅肝还没推向市场，现在就把饲养规模搞得这么大，是不是有些冒险啊？”

    田原当然知道王鹏宇在担心什么，也清楚他是为了公司着想，笑着安慰他道：“这个你就放心吧，绝对不会有问题。我对肥鹅肝还是很有把握的，这点等见了奥利弗之后你就会明白的。”

    说到这里田原想起一件事，连忙问王鹏宇：“对了，眼下养鹅场的屠宰车间和冷藏库的情况怎样了，是不是已经建好了？”

    想要把肥鹅肝推向市场并且大受欢迎，除了鹅肝的味道要好之外，冷藏库也非常重要。这关系到能不能保证鹅肝的新鲜，无论如何不能大意。

    至于屠宰车间则是田原在苏雨婷的启发下想到的点子。冰山美女曾经说过，因为培养肥鹅肝不可避免地要用灌食的方式饲养肥鹅，这样就有虐待动物的嫌疑，导致很多高级餐厅已经不提供这种食物了。

    而宝鼎牌肥鹅肝就完全没有这个问题，田原突破性地想到用制造玉露的药渣来喂鹅，不但避免了虐待动物的嫌疑，还让养鹅场的工作变得更加轻松。更加重要的是，这些吃了药渣的肥鹅，味道也会变得更加鲜美，肥鹅肝自然更不用说了，这也是田原对宝鼎肥鹅肝这么有信心的原因。

    既然饲养肥鹅的时候杜绝了虐待动物的情况，田原索性决定把这个理念贯彻到整个养鹅场。也正是出于这样的考虑，他在几个月前就告诉养鹅场的负责人叶秋，要他着手建造一个人道的屠宰车间。

    屠宰车间有一间密封室，被屠宰的肥鹅会在这里用二氧化碳闷晕，然后再接受正式屠宰。这样鹅就不会受到任何痛苦，完全符合那些动物保护组织提出的“人道屠宰”的要求。

    事实上田原打算不仅仅在养鹅场
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