第74章 剁椒鱼头（修）(4 / 6)

他顿了顿，彻底呆住了，接下来的话是靠本能念出来的：“在最后一场筵席比赛中，被评分员白舟推荐为厨师长。比赛结束白舟给她的评价是：轻松担任。”

    这个轻松担任，是指程袖的能力已经能够轻松的担任厨师长？

    戴眼镜的评委把声音提高一个度：“你确定这是那个白舟给的评语？”

    白舟啊，带领过几次博古斯个人赛还有团队赛的冠亚季去参加世界决赛，那是在地狱场厮杀过好几回的男人。

    白舟的毒舌在他看来并不算什么，经历过白舟特训的厨师才知道，白舟的嘴巴是他全身毒素最弱的地方。

    平头俊朗的评委露出白牙，笑了起来：“我现在都有些开始期待这个选手的表现了。”

    其余五位评委心中咯噔一下。

    他们怎么忘了这个外表俊朗的年轻评委也在白舟手下训练过！

    程袖正在给鱼做处理，除了鱼头，剩下的部分全部放入桶里，比赛结束赛方人员就会送到厨师学院让师生们利用起来，不会白白浪费食材，这也是厨师基本素养之一。

    程袖惯用黄酒去腥，然后又加上胡椒在鱼头抹匀。

    她已经把最难的第一步顺利完成，表情还很轻松，观看她表现的女孩还有男孩舒口气。

    男孩赞叹道：“她心态真好，竟然比宋星鸣还要好！”

    女孩为自己眼光好而得意：“当然了，你以为我随便挑一个选手就喜欢吗？”

    程袖开始做腌制的调料，高度酸辣湘味的剁椒与高度数辛辣的白酒放在一起，它们之中的酸、辛、辣都在空中飘散着浓烈的味道……

    把葱姜覆盖在蒸锅中，再把调料用布包起来，蒸出料香，水汽不断的挤压和扩散，掀开盖之后，剁椒的味道疯狂的冲出去，整个台面都被这股味道布散。

    而赵韦此时还没有处理好鱼头。

    赵韦也闻到了那股呛人心痒的味道，压力倍增，咬着牙把鱼头处理完，开始调腌料。

    观众席，男孩震惊无比的道：“我的天，刚才都没有注意，这个女孩的速度比那个男生的速度快不少啊，她是怎么做到的？”

    女孩道：“她的刀工非常快哦，用肉眼都捕捉不到她的手速，具体怎么处理的鱼头，好像她刚把鱼头拿上来用刀在上面划几下就处理完了。”

    男孩半天吐出两个字：“……牛×。”

    
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