第72章 博古斯第一站(2 / 5)

月份以及六月份她还要请长假。

    又到了下一个周六，程袖特意去何教授的家里谈论这件事。

    为此，程袖找出大量有关于博古斯赛资料拿给何教授看，而何教授的态度比她预想的还要认真，不仅看了程袖提供给他的，他还向自己的学生程峰要了从博古斯赛建立之初到如今的资料。

    两人埋头研究，师母把水果轻轻地端进来，又蹑手蹑脚的出去。

    “唔……”何教授把眼睛搁在桌子上，疲惫的揉了揉眉，道：“我明白了。”

    程袖坐在椅子上，等老师发话。

    何教授拿出一张周围已经起了毛边的旧报纸，上面写着——1987。

    然后指了指夹在广告里的蚊子般大小的字体：“在建立之初，中国并不在邀请国家范围之内，而是过了很多年……”

    他又拿起一本杂志，迅速翻开一页，指着页脚道：“有许多中国人开始学会了做西餐，这才进入了博古斯的亚洲赛。”

    何教授皱着眉道：“很长的一段时间，中国想要参加博古斯赛都必须做西餐——我在网上的论坛看到几年前博古斯赛的一位中国选手讲述了他的经历，他们想要让中餐出现在世界级的舞台上，所以在决赛当天，个人赛的三个人，团队赛的五个人，做出大胆又疯狂举动，他们做了中国菜……”

    何教授笑道：“他们的举动震惊全世界，从此在西餐为主论调的意菜、法菜以及西班牙菜系中多了唯一亚洲菜系，中国菜。虽然之后的博古斯赛并非一帆风顺，甚至出现各种事端，但都没有办法阻止中国厨师前进的脚步，他们一直在努力前进着。去年我们学校的学生还获得了世界级烹饪大赛中第六和第十的好成绩……”

    何教授赞叹不已，最后正色对着程袖道：“你刚来的时候，跟我说这件事，我确实觉得你应该以学业为主。但是从那些极小的印刷字中我看到了中国美食强盛辉煌的未来，就像历史中一个小国成长为大国之邦的道路必然充满崎岖和危机，它需要一个能发挥它传承亿万年文化魅力的人，或许是你，或许是后继者，不管结果如何，我都觉得这是一个值得去做得事情。”

    程袖明眸发亮，此时她的心中发自内心的感动——因为老师理解她。

    何教授淡然地合上杂志道：“当然，京大作为全国第一学府自然有特殊的地方，每届都有像你这样的年轻人，跑到各个行业去施展自己的才华，学校虽然没有明确的态度，但还是
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