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尚食女官在现代

第58章 她是谁?(1 / 4)

    布衫光头:“传说中洪七公是位丐帮十七代帮主, 平生最大的爱好是吃美食, 有次他跑到皇宫御膳房偷吃三个月的御膳, 其中的这道鸳鸯五珍烩汤浓肉嫩, 浑香四溢,闻而生津, 但因为做法很难, 洪七公在皇宫待三个月也只吃到两次,就连临死前都念念不忘……”

    程袖面对如此胆大妄为的丐帮帮主竟然反常的有些不淡定, 睁大眼睛。

    布衫光头问向‘金丝油塔’的主厨:“做一道传说中的菜,那评分的标准是什么?”

    ‘金丝油塔’的主厨一身白色厨师服, 头戴35厘米的厨师帽, 高大体壮像是一座铁塔矗立在那:“我们老板的意思是, 只要让大家认可做出的菜符合洪七公品尝的‘鸳鸯五珍烩’就行。”

    布衫光头脸颊抽动:“这怎么可能做到?谁都没有品尝过洪七公吃得鸳鸯五珍烩, 根本就没有一个标准。”

    在他看来,这是一个必输的局面。

    程袖收获了一堆怜悯的视线, 服务员都觉得自己的老板好像有点过分, 给现场最年轻的厨师分了最好的位置给她。

    外设的炉灶非常简易, 能同时使用的炉灶只有两个, 厨师无法使用多个炉灶, 若是想加快速度,那要灵活使用电子厨具。

    程袖从布衫光头那里这道菜并非现实存在, 而是传说中的宫廷菜肴,她倒是认为这道题目不难,反倒是有了自我发挥创意的空间, 让她能尽情的发挥创意!

    这道菜中,鸳鸯多用于带翅膀的家禽食材,如鸡、鸽、鸭等;五珍可用海鲜或蔬菜,再或者是肉类,最重要的一点,所有配菜口感、口味要契合。

    程袖站在台上思量选用食材以及制作方法,这时候其余选手已经开始动手,那位布衫光头还凑过来好心提醒道:“烹饪时间只有45分钟,你一定要把握好时间。”

    程袖感谢地点头,背靠着炉灶继续思考菜品怎样烹制。

    除了她以外,那个美艳的女人还捧着手机找萨巴里安尼油塔制作方法。

    “为什么搜不到!”美艳的女人咬牙切齿,看着周围厨师都把食材清洗好,已经进行下一步切墩,心急气躁。

    “找到了找到了。”美艳女人终于在美食网上看到一个萨巴里安尼油塔的菜谱,点开一看,两眼一花,吐槽道:“金丝油塔也是油塔,萨巴里安尼油塔也是油塔,为什么两种食物做法相差这么多!”

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