第44章 刀‘削’面！(3 / 5)

    选手瞪大双眼，怎么都看不出对方是如何用那么快的速度把鸡块切完的，可是这样公开的比赛都是在各方注视下进行的，要说‘李氏刀具’帮李鸣作弊，那也不可能。

    猴子脸继续宣布：“第三位完成的选手，金松，用时1分钟13秒。评分，优秀。”

    “第四位完成的选手，楚元，用时1分钟18秒。评分，优秀”

    “第五位……”

    “第六位……”

    “第七位完成的选手，许域，用时1分钟55秒。评分，良好。”

    猴子脸一直宣布到12位就停下，对选手们露出笑容：“先恭喜晋级的选手。另外被淘汰的选手，我店会赠送各位一套精品刀具，感谢各位参加本次‘刀神’大赛。”

    工作人员从店里捧出包装精美的盒子，分给被淘汰的选手，有人打开盒子，里面共摆放着五类刀：片刀、方刀、砍刀、剔骨刀以及雕刻刀。

    每把刀都有暗纹，在光线照耀下发出熠熠的亮色。

    被淘汰的选手瞬间没了之前气馁的情绪，喜不自禁地都打开盒子，摸了摸上面的刀，这刀在市面绝对不便宜，这次比赛还是他们赚了。

    被淘汰的选手退出场地，十二位晋江选手留下来了，开始进行第二轮的比赛。

    十二位选手抽签选择队友，这个时候大家都希望程袖、李鸣、金松以及楚元四人跟自己是一队的，只有实力强的人跟自己站在一队里，才有可能进入决赛。

    结果很快出来，李鸣、金松是一队，程袖和楚元成为第一队。

    其余的队友水平相差不大，不会影响到比赛局势，而他们四人这样的分配，倒是势均力敌。

    猴子脸宣布第二轮比赛的内容：“西山削面闻名于天下，第二场刀工比的就是用刀削面，最好的削面，形如柳叶，边薄间厚，煮好后外软内筋，香嫩滑口。这次评价比第一场要严格，各位不仅要比速度，还要比谁削出的面煮出来最好吃，现场邀请十二位观众来评判。”

    ‘一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀’

    刀削面的做法在面食中及其特别，削面时，厨师要站在与锅合适的位置，边削面，边下锅。

    ‘李氏刀具’从酒庄餐厅借来十二口锅，里面加入了餐厅大厨秘制的香料，还有浓郁牛肉香，葱香，草果，各种香味皆扑鼻而来。

    倒入水后，开火。

  
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