第15章 （全新）复赛：包仔粿(3 / 4)

有提前准备的调料。

    另外程袖找人要来了包粽子的叶子和绳子，她要做一种经典的传统点心——包仔粿。

    ‘包金年年发万金’。

    包仔粿形似元宝，代表着财运富贵，有着美好的寓意。

    程袖烧开水，将鼠尾草放入开水中。

    鼠尾草是药材也是调料，作为药材它可以清热利湿、解毒消肿，作为调料它能让食物散发出迷人的香味。

    泡过三分钟后，程袖将它切碎，暂时搁置到旁边。

    将糯米粉倒入碗中，加入适当的盐和糖调味……

    在外厅观看此场景的客人们都愣了愣，虽然眼前这个小姑娘个头不高，厨房的炉台都能到她胸口，但一举一动却独有大家风范，切鼠尾草时那种信手拈来的样子，有魔力般吸引着他们的目光……

    外厅一处极不起眼圆桌，坐着五个人，其中一位就是那品尝过程袖做出的蟹肉烧麦皇的王瑰，也是瀚溪酒楼的主厨兼总厨，是瀚溪酒楼真正意义上的掌舵人。

    坐在他旁边的几位，都对他有着若有若无的恭敬。

    当程袖出现在白幕上，那段细致的清洗过程让王瑰脸上多了些笑意，当程袖真正开始施展厨艺的时候，让他老而清明的眼睛，多了些惊叹。

    坐在王瑰旁边的中年人道：“这个小姑娘倒是不错……”

    王瑰笑的得意：那是当然，能让老爷子我亲手给木牌的丫头，当然不错。

    当程袖开始切鼠尾草时，中年人赞叹道：“刀工很扎实，有宗师风范，王老，这个小姑娘值得我们瀚城烹饪协会培养啊！”

    王瑰不置可否的哼了一声。

    中年人嘴角噙着笑意，知道王老这样的表现，就代表了赞同自己的观点。

    这时有人发问：“张会长，您知道她要做得是什么点心吗？”

    中年人目光转向坐在王瑰另一边的年轻人，虽然对方极为年轻，但他却不敢敷衍回答，认真道：“小姑娘做得应该是包仔粿，过年前后所吃得点心，有着重要传统意义，因形似元宝，所以象征着财富。”

    年轻人面容俊美，极有亲和力，明亮透澈的眼睛仿佛不谙世事，实际上在座都知道，身为万家的主人又怎么可能如同表明那般单纯善良？

    年轻人赞叹道：“看来这位选手的水平不容小觑。”

    中年人颌首道：“只要不发生失
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