第51章(4 / 5)
个很高的柜子里面,把用报纸包好的签子拿出来,剩下的,和我去摘菜,不能浪费,所以你们先说,想吃什么?”
听曲昱田这么流利的安排,就知道,她平时在家,没少琢磨这件事情,还知道换个人去厨房,要不然,她会被梅梅发现。
曲昱田安排的详细,其他人也不再把她当成最小的妹妹,问她有什么菜可以烤着吃。
“茄子,豆角,玉米,对对对,厨房里面,应该还有剩下的豆腐皮,把它也拿出来,可以卷着生菜一起烤。”别看曲昱田经验这么丰富,实际上,也是纸上谈兵,反正,先糊弄住小哥哥小姐姐了。
五个人分为三组行动,很快又回到凉棚下面集合,菜和肉都已经搞定,拿签子倒是出了点意外,东西就是为了不让曲昱田摸到,放的很高,还拿重物压住了,不惊动大人,他们拿不出来。
“没事,让我想想办法。”曲昱田挥挥手,不放在心上,反正,她刚才摘菜的时候才想起来,他们没有火和铁架子,所以,有没有签子,也不是大事。
最后,烧烤还是顺利进行了。
因为,曲昱田想起来,之前曲鹤清在家弄过一个,摊煎饼的东西,像是一个很薄的铁板,在下面加热,面糊倒上去很快就成型了,配套的,还有一个像是工地小铲子一样的东西,能把煎饼弄起来,因为用起来有点麻烦,就收起来了。
没有签子做烧烤,那就来铁板烧吧,曲昱田也就是在外面吃过两次,让两个小哥哥拖出来铁板的夹子,去灶台那里摸了炭火过来,菜洗干净切好,肉用调料意思意思的腌制一下,然后,四个人围着曲田田,一脸紧张的看着曲昱田动手。
是的,曲昱田给他们分配任务的时候,看起来很有经验,他们就下意识,让熟练的那个动手了。
天知道,曲昱田也是第一次做,装模作样的套了一个小围裙,拿着小铲子,先拿了两个豆角做实验,模仿着脑海之中的记忆,然后,把豆角烤糊了。
调料和步骤都是对的,但是,曲昱田实在不知道,下面这个炭火,该怎么控制,食物什么时候算是熟,一本正经的丢掉糊了的豆角,曲昱田开始烤下面的东西,等感觉差不多了,先拽下来一点点,尝尝生熟,这么一来,反倒好了很多。
等曲昱田烤了几分鸡翅和菜之后,旁边两个跃跃欲试的小哥哥就接替了这个活儿,他们毕竟年纪要大一些,也进过厨房,能预估出来食物什么时候熟,把铁板烧活动愉快的进行下
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