第20章 下厨(4 / 4)

刻开始，她就低着头面向另外一边，假装在收拾料理台。

    他觉得好笑，但也没戳穿她，从上层拿了一条黄花鱼，两颗小蒜头和姜，又问她家里有没有豆豉。

    夏倾点点头，在急冻柜里拿了一包出来，他接过来准备洗，又被她抢回去。

    程奕疑惑地看了她一眼，而后听到她小声地说：“我来洗吧。”

    他扬了扬下巴表示随意。

    先清理了刚刚糊底的锅，再擦干里头的水渍，拧开开关热锅。

    等用手探得温度差不多了，又倒了适量的油进去。

    夏倾做饭向来怕被油溅到，所以每次倒生食材下锅都是快速一丢就躲得远远的。此刻见程奕漫不经心地把还带着水滴的鱼慢慢放进滚烫的油锅里，她赶紧跑到厨房门口候着。

    油星子噼里啪啦四溅开来，锅中登时冒起一阵白烟。程奕趁这个空档开始清洗姜蒜，夏倾在一旁围观。

    他刀功娴熟，握刀的手用了力，青筋微微突起，切出来的蒜姜，片片厚度相差无几。为了避免弄湿衣服，他把袖口挽到了手肘的位置，露出线条健美的小臂。如果忽略他身上的围裙，倒还算是有些男人味。

    蒜姜备齐，他用锅铲把鱼翻了个面，继续煎。等两面都变得金黄，再把砧板上切好的姜蒜和豆豉通通丢了进去。

    只爆了一会儿，蒜香和豆豉香便争先恐后地扑鼻而来，令人食指大动。夏倾忍不住凑上前去看，蒜头片微焦，火候正好。

    程奕早先已经让她在饮水机处用碗接了点热水，此刻拿起，手腕一翻，便倒进锅里，又加了一些酱油调味，动作一气呵成。

    很快，一盘香喷喷的豆豉蒜香黄花鱼就出锅了。