第51章 鲈鱼(4 / 4)

主厨绝对是行家，我吃了那么多年的鱼，这道鲈鱼的香绝对能排近前五。”一个老饕咬着一块凉拌水萝卜解着馋。

    老饕对面的食客也跟着叼了一根腌黄瓜。

    “你们那都是些啥啊，等着吧，我就觉得肯定是豆腐最好吃，那鱼香鱼味精华的地方全都到了豆腐里头，能不好吃吗。”

    温乐抓了一把切好的红尖椒丢进锅里，一碗事先兑好了的淀粉水也慢慢沿着锅边沿倒了进去。

    “这个勾芡不过，不浓不淡，恰到好处。”老饕又点评了。

    “所以嘛，我就说豆腐才是这道菜里头最好吃的。”

    老饕对桌的食客指着被芡好了的汤汁包裹着的豆腐，眼里的光都要冒出来了。

    撒上葱花，汤汁里的豆腐就被倒出了锅，一块一块的沿着刚才提前盛出的鱼摆好，再将收汁了汤底从鱼头一直淋到鱼尾，整道菜这才算是做完。

    “好吃！”不拘小节的食客直接夸了一声。

    “好什么吃呀，人家那是自己做着吃的，咱们看得见吃不着，也就瞧个热闹劲。”也有食客看得胃火冒。

    还有自来熟的老食客跑到了罗子鑫他们那一桌，厚着脸皮吃了块鱼肉和豆腐，回来后被众人追问。

    “怎么样，那鱼鲜吗？”

    “不是一般的鲜，比佛跳墙都鲜；你们是不知道啊，那豆腐是真好吃，简直不像是豆子磨的，一块块像是水做的，又像是鱼做的，就没有一点儿不好吃的。”

    这个被问的食客也是个行家，舌头不是一般的灵巧，平常难得见他夸人的。

    这会儿听他夸得这么厉害，哪里还有人坐得住。刚才还在犹豫的赶紧也去下了单。

    “赶紧的，我这边也要一道豆腐炖鲈鱼。”

    “对不起先生，我们这边的鲈鱼已经卖完了，您看您尝一下别的鱼可以吗？”