☆、第87章 过年(1 / 8)

    第八十七章过年

    家里还有一点早上许翠兰去摘回来的苦斋婆野菜, 这种野菜的茎叶可以用来煲汤喝, 闻起来不太好闻, 可是习惯了这个味道的话, 还是挺好喝的, 而且祛湿的效果很好，农村人平时没事都喜欢上山去摘点回来，晒干了在家里备着。

    新鲜的嫩叶也能炒着吃，不过但凡野菜，如果光是吃没有什么油水的话, 都会有点苦味而且很涩口的，但是一旦加上肉一起煮，味道就会好吃很多。

    许秋阳把许翠兰摘回来的苦斋婆嫩叶择出来，用沸水灼过一遍, 把水挤干, 切碎, 然后拿了一块肥肉, 切成薄片，瘦肉也切了一些。

    先把肥肉熬出了油, 洒下一把拍碎的蒜头炝锅, 然后把菜叶和瘦肉一起下锅，用旺火炒熟, 油汪汪地盛了一碟，香喷喷的。

    许翠兰已经去饭堂把饭打回来了，许秋阳便招呼他们两个吃饭。

    罗建刚从来没吃过这个, 好奇地问：“你今天做的什么，怎么这么香？”

    许秋阳夹了一筷子塞到他嘴里：“尝尝，看能不能吃的惯这个味道。”

    罗建刚仔细品了品：“虽然味道有点怪怪的，不过挺好吃。”

    “吃的惯就行，下次咱们回县城，也带点回去给爸妈尝尝，这种菜能清热解毒、清肝明目，煲汤的话祛湿的效果也很好，要能接受这种味道的话，多吃点也是很好的。”

    “行，你说了算。”

    许翠兰也说：“姐你做的苦斋婆特别好吃，我长这么大还从来没有吃过这么好吃的苦斋婆呢！”

    “那肯定的，以前缺油少盐的，当然怎么做也好吃不来。”

    许翠兰乖巧地把饭分给他们，只给自己留下了小半碗，许秋阳端起碗，又往她的碗里拨了一些：“你多吃些，我吃不了那么多。”

    许翠兰脸红红的，一脸幸福。

    杨雪珍端着饭缸吸着鼻子进来：“你们家做什么好吃的呢，怎么这么香。”

    “没什么，就炒了点野菜，要吃不？快来。”

    杨雪珍往桌面上一看：“哇，炒肉片！”毫不客气地往自己饭缸里夹了一大筷子，想想又有点不好意思，连忙从自己的菜里分出一些拨拉到许翠兰的碗里，“小妹你多吃些。”

    许翠兰细声细气地道谢：“谢谢雪珍姐。”

    廖志涛一转眼就不见了媳妇，也端着饭缸找
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