第十六章 这是秘密(4 / 5)
几斤沙子,翻翻看。”
沙子滑,风小雨一下就翻过来:“吴师傅,你这方法不错。”
吴浩面无表情:“别高兴得太早,放半锅沙子,每天早晨翻二百下。”
“二百下!”风小雨惊叫道:“这沙子半锅就有**斤,连翻二百下谁受得了。”
“受不了也得受。”吴浩哼了一声:“你不是要学翻锅吗,让你玩个够。你要是坚持不了可以偷懒或者和我说一声。”
风小雨一边翻锅一边气喘吁吁地说道:“翻就翻,我坚持就是。”
风小雨不认输,但倔强要付出代价,汗水流了倒无所谓,手腕酸痛难忍,速度越来越慢。
“一百九十七,一百九十八,一百九十九,二百。”风小雨终于完成,扔下炒锅一屁股坐在地上,呼呼气喘。
“风小雨,过来。”吴浩的吼声又响起。
“不会吧,又要耍什么花样。”风小雨爬起来快步冲向厨房间。他不是惧怕吴浩,一部分为了赌一口气,更大的原因是风小雨抱一份幻想。在家乡的时候,看过许多武打电影,里面的主角学武功,师傅都进行各种残酷的考验。风小雨认为学厨师和学武功差不多,吴浩说不定是在考验自己。
吴浩拿着一张菜单:“风小雨,张艳红你们过来,这次来的客人点的还是昨天几道菜,张艳红你做,风小雨打下手。”
这可是锻炼的好机会,风小雨应了一声,忘记了酸痛,摩拳擦掌,可一时不知如何下手,他平时尽在一边观看,上正版毫无头绪。所谓旁观者清,当局者迷。
张艳红小声说:“吴师傅,我恐怕不行。”
吴浩一瞪眼:“昨天你不是看过了吗,难道你要我说一百遍。”
张艳红吓得一哆嗦,慌忙拿起刀切菜。这次黄鳝不用风小雨和张艳红加工,厨房间有几个专门的服务员,她们多数是三十几岁的妇女,做一些捡菜,洗菜,涮锅洗碗,宰杀鸡鱼一类的粗活。
风小雨把张艳红切好的原料按照每一道菜配置好,吴浩居然悠闲地坐在椅子上看报,风小雨压低声音:“艳红姐,你好像没信心?”
张艳红瞥了一眼吴浩:“菜我会做,但那种口味不是一朝半月能够把握的。”
风小雨乐呵呵地说道:“我告诉你一个秘密,每道菜只要经过我的鼻子,我就能记住它的味道,况且昨天我还偷偷尝了尝,确保万无一失。”
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