第二百八十一章祭祖二(3 / 4)

年穰穰。

    来假来飨，降福无疆。

    祭文，一般都要宗族内德高望重，辈分高的来读，而子车一族中的老公祖无疑是最适合的人选。老公祖主持仪式也有几十年了，看着一个个族中的儿孙长大，不由感慨万千。

    老公祖读完祭文，又一阵乐声响起，这时祭礼算是结束了一部分，接下来大家又可以自由活动聊天了。

    大家又坐会椅子上，一旁的老人们拿出一堆堆的银纸钱放到摆在院中的铁桶中烧了起来，银纸是早就叫女人们折好的，个个都像银元宝，有的还串成一串一串的。

    传说，如果烧的纸钱火旺冲天，那就表示祖宗高兴，也不知道是不是真的。

    烧完纸钱，大家都到各家先人的灵位前拜了拜，祭礼到这也就算结束了，不过大家都没有走，都坐在椅子上。

    现在，还有最后一件最重要的事要做，那就是分食。就是把用来供奉祖先的三牲祭礼给切成一块块分给族人吃，听说是为了让列祖列宗保佑子孙平平安安的成长，福寿绵延，远离病恶困苦。

    切肉的就不是那些主持祭礼的老人了，是请了村中切肉的好手“求半刀”来切。“求半刀”是村里的老厨师，逢年过节或者家有喜事丧事他都会去帮忙做菜，早年也拜过师，一手刀工了得，菜也做的一级棒，切的东西一刀下去，绝不会多出半刀。他人长的胖，人家都叫他“阿球，”所以大家就称他“求半刀”。

    求半刀切肉速度飞快，他一边切，旁边的人一边捡着装到盆子里，然后搭上一块块割好的发粿一起往前面拿去。祖宗规矩，这分食必须从老人小孩开始，不分辈份。一个个装着肉和发粿的盘子一个个从头上递过，分发到族人手中，然后再把空盘子拿回来，一举一动，井然有序。这就是传承，千年来尊老爱幼、团结互爱、携手共进，才会留下今天子车一族的根。

    乐浪和三郎一人拿着一块牛肉和发粿吃着，三郎一边吃着一边笑着，他还从来没看到这么多人在一起吃东西的好玩场面。

    牛肉被切成一片片长片，发粿也是一样被割成一片片长片，两样夹在一起吃，别有一股风味。

    发粿是用砂糖、低筋面粉、酵母、水和匀蒸成，吃起来qq的，很是柔软，带着一股砂糖的甜味。

    祭祀后吃不完的三牲会被分成一小份一小份，让大家带回去给家人吃，让祖宗也保佑家人平平安安的。

    祭祀一直到中午才结束，乐
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