第80章 便当的春天(1 / 4)
“炒好的馅料还需要跟糯米炒一次,让每颗米粒充分入味, 才可以包进面皮里。”姜阮拿着蒸笼屉, 用铲子把垫平的糯米都拨到锅里。
半熟的糯米饭和已经炒香的馅料, 在灼热的锅里被混合。原本用来浸泡香菇的冷水被倒入,又加入了不少调料,盖上锅盖焖着收汁。
直播间里的观众十分自觉地在这个时候打开了全息, 盖着锅盖也掩饰不了的香味钻鼻而来。
“白白:日!一边吃着手里的烧麦,一边开着直播, 我还是饿了!”
“莉莉家家:白,你走!你走![泪眼朦胧]”
“ID238490:闻到这香味,死活没发现老板站在我身后……”
“楼上那位的老板:工作放一边?可以。抢烧麦的事就交给你了, 没抢到我就扣绩效。”
“ID93284:目睹楼上人伦惨剧,磕着瓜子儿围观~”
“ID3292389:围观 1”
“胖子哥哥:姜姜你啥时候回来啊,军部想你啊!”
“咳, 说起军部。过两天我就要回去销假了,之后不太会出现在桃千斋店面。等我军部的供餐项目做完了,再回店铺常驻。”姜阮轻笑, 等锅里的糯米料子熟了, 便关火,转身把铺着厚厚几叠面皮的木板拿到镜头前。“我们现在开始包烧麦, 大家注意看我的手法。”
说着,就拿起了一片半透明的面皮,窝在手心里。另一只手拿着圆勺,在锅里舀了一勺糯米馅料。等面皮依照这手心的弧度凹陷下去, 就把勺子里的馅料搁了进去,在用虎口一收拢,给了烧麦一个向内锁紧的脖子。
最顶端微微张开的皮边,包裹着若隐若现的馅料,被姜阮拎着搁到了早已等候在一边的蒸笼里。包烧麦的速度非常快,等直播间里的观众用弹幕调戏其他观众后,回头一看就发现姜阮已经包了满满一蒸屉的烧麦。
而锅里的馅料还有很多!台板上的面皮也还有好几叠!
弹幕里的观众顿时就激动了,纷纷要求着姜阮多做一点。
“白白:我的姜,你要是不多做一点,我就让我哥去楼上找你。”
“莉莉家家:要不一份四个?别多了,让大家都试试味道。”
“ID28323:已经准备好了抢购。”
“烂烂V:正在联邦参加比赛,有点气!烧麦抢购到了可以投递到这边来吗
本章未完,点击下一页继续阅读