☆、第六十一章(3 / 3)
严秋笑道:“等你们晚点回来,吃个够。可不光就这么吃,把这蟹肉吃完,加上水一烧,然后就着这辣锅涮菜吃,更是香!”而且他这回因为是给客人试吃,块切的很小,不然哪够分的?等正经做的时候,一只螃蟹切6块就差不多了。
“那行,我们走了。”石招福抹抹嘴,迫不及待的想赶紧卖光这些螃蟹好回来吃好吃的。
石怀山这回心里更是有了谱,有这么好吃的东西,不愁没人来吃!
等石怀山他们走了,严秋和李素就在厨房切配料,做准备工作。
严秋寻思着,也不能只吃香辣蟹呀,虽说后面还能涮菜,但还是有些单调。至少也得再配两个凉拌菜什么的。趁这回没客人来,先把小菜拌出来正好。
过了一会儿,来了两个岁数大的哥儿,这都是大成他阿爹帮着找的。这5天,每天到店里来帮忙,招呼客人、端个菜啥的,一天给点工钱就行。
两板车的螃蟹进了城,有了去年的经验。石怀山不担心卖不掉,边卖边给买的比较多的客人试吃香辣蟹。但凡尝过的,没有说不好吃的,纷纷问这是咋做的。
石怀山笑道:“这法子可不能说。大家想吃就去石家村,村口就有店可以吃。”
有人就道:“石家村啊?有点远,也不能为了吃一顿螃蟹,坐一个时辰马车呀。”
“好吃不闲远,咱在这卖了两年螃蟹了,可不蒙你。就去试一回,肯定值。”