☆、第六十三章(4 / 9)
:大年三十光是包给田小田的奖金红包就有六位数,其他的小徒弟们虽然没有那么高,但也少不到哪里去。整日泡在厨房里的年轻人们个性都刻苦单纯,碰上了对自己好的人,非得十倍回报才肯罢休,于是开年之后做事情越发卖力。
邵衍脑袋里没有讨好徒弟的观念。以前在御膳监的时候,挤破脑袋想做他徒弟的人不知道有多少,他从来只管教和使唤,开薪俸的事情宫里自然有专人负责。做人学徒是件苦差事,古往今来历是如此,他能毫不藏私地给徒弟们传授手艺,便觉得自己够对得起他们了。给钱?他怎么可能想到这个。
邵父只能任劳任怨地替儿子解决人情世故上的这些问题,有时候心里也会琢磨这小子怎么一点也没遗传到自己的面面俱到,越想越是发愁,索性便抛到了脑后,只当自己基因变异。
邵衍不知道自己收的徒弟自家要开工资,还以为自己找到了大批免费劳动力,觉得自己特别聪明。A市那群徒弟这段时间也算是被他磨练出来了,填鸭式教育虽然没法让他们融会贯通,但短期之内收到的成效无疑是相当明显的。有几个灵活一些的,一道菜做得久了也慢慢琢磨出了里头的门道,偶尔还能举一反三一下。这部分人邵衍便打算将他们调到分店去磨练磨练,日后的成就,恐怕也不会比田小田差到哪去。
人嘛,总是要走出来的,就连邵衍都是在他师父退下去之后才真正出的头,没经历风雨怎么成长呢。
B市这边就算真的要开店邵衍也是不怕的,A市那边有他,大不了就把徒弟里那几个特别聪明的先派过来用。真正困难的实际上是管理,这方面自然有邵父操心,邵父一辈子都在学习做这事,管理自家几个餐厅,只要不出意外,手段还是绰绰有余的。
于是邵父忽然想起自己到现在居然还懵里懵懂地把自家的产业单纯划分进“餐厅”里!
公司呢?日后要开那么多分店,没有一个公司可怎么行?
对这里头的门道不太了解的邵衍倒还好说,严岱川是着实被邵父的马虎给打击到了。他索性便帮着邵父按照流程注册了一个新的执照,顺便把御门席招聘管理的消息挂了出来,然后和邵父商量着,给邵衍弄了个总经理的头衔。
邵衍第一次当总经理,心情着实有点激动。
尤其在严岱川跟他解释过总经理的权限范围之后,这不活脱脱就跟御膳房的大总管没什么两样吗?
到现代之后虽然没赚什么钱,但好歹官复原
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