第485章 这种神秘食材的名字叫做本枯节(3 / 4)

就叫做本枯节。”

    “……”饭岛真严完全愣在了那里，本枯节？这种祖传的神秘食材叫做本枯节？叶垂是怎么知道的？本枯节又到底是什么？

    四周所有人都同时发出了一阵惊叹的声音，叶垂……真的认出了这种神秘的食材？

    但本枯节这个名字实在是太奇怪了。

    林薇眼睛亮晶晶的看着叶垂：“什么叫做本枯节啊？”

    这也是所有人都很关注的问题。

    饭岛真严脸上更是一瞬间露出几分激动的表情，他突然从柜台后面绕出来，走到叶垂的面前，用力的鞠了一个九十度的躬，声音微颤的说道：“叶垂先生，请你告诉我本枯节到底是什么！？”

    叶垂：“……”

    我去，这东西不是你拿出来的吗？难道你一直不知道这到底是什么？

    其他人也都满是不解。

    “这种食材是我从祖屋的地下室内找到的，它们被存放在地下室中已经超过了八十年，我发现它们可以用来做菜，但完全不知道这种东西到底是什么……叶垂先生，如果你可以告诉我的话，我对你感激不尽！”

    “额……”

    叶垂没想到会发生这种事情，而且……这本枯节已经被放了八十年……虽然这种干化食物可以长时间存放，但八十年的时间，这东西还能吃？

    所有人都好奇的看着叶垂，对于叶垂即将要说出的答案充满了好奇。

    “好吧……”叶垂伸手揉了揉鼻子，继续说道，“本枯节……其实就是鳕鱼。”

    “鳕鱼！？”这个答案让所有人都大吃一惊，这种东西那里像是鳕鱼了？

    “这种食材又叫做鲣节，是鳕鱼进行了特殊处理之后做出来的东西。”叶垂继续解释道，“这种东西在素食者运动之前在日本应该是十分流行的才对……没想到现在就算是日本人自己都已经不认识了。”

    “叶垂先生！”饭岛真严声音显得更加的激动了，“请问，你是否知道本枯节的制作方法？”

    “这个么……”叶垂想了想，“倒是大致了解一些。”

    本枯节的制作方式是日本独有的，不过华夏这边也有类似的食材，比如永鳕鱼晾晒后做成的柴鱼，而上一世叶垂稍微研究过鲣节的做法，所以对于大致的流程还是知道的。

    饭岛真严原本在美食城这边开大和料理，就是为了故意跟叶垂找茬，但现
    本章未完，点击下一页继续阅读