第17章 野猪和野羊(3 / 7)

小野羊拴在猪圈里，喂了些草给它。杨老三当即就把那头大野猪杀了，等着明天挑到镇上去卖。

    杨初月把野猪的肝脏和泡豇豆一起炒，放了一些酱油和姜在里面，做了一道炒猪肝。有肉吃，剩下的三个孩子做家务都特别积极。猪血是一道好菜，尽管杨初月看到猪血心里有些发怵，但她还是忍着，猪血补人，可以用来做猪血汤。

    处理好那头猪，杨老三换上一身干净的衣裳，把晚饭吃了。因为现在是夏天，猪肉容易变质，加上他家到丰莱镇要走三个时辰，所以杨老三和杨兴年决定吃了晚饭就去镇里。

    把猪肉放进担子里，猪肉上还带着血丝，猪肉下面是木盆，里面装着刚打上来的井水，可以用来保持猪肉的鲜度。杨兴年的口才最好，也最会做生意，自从他来了以后，柳四娘就很少到镇上去了。

    柳四娘留下继续帮着料理家务，那些野鸽子和鹁鸪，全用沸水烫了拔毛，破开膛肚用盐腌上做成腊肉。杨初月把十只刚断奶的小野兔放进上次养野兔的笼子里，又拿起那六个山鸡蛋，拿到灯下照了照，里面有未成形的小鸡的黑影，根据她上辈子的经验，这六只山鸡蛋可以拿来孵小鸡。

    家里正好有一只可以孵蛋的母鸡，杨初月对柳四娘说了一声，就把山鸡蛋拿到那只大母鸡的窝里放着。

    处理杨老三采回来的蘑菇时，杨初月还在里面发现了几个松茸。在古代乡下，一般人都不认识松茸，在镇上都很少有人吃蘑菇，所以这种前世贵得惊人的好东西，杨初月决定留下，拿来做一道好菜给家里的人补一补。野鸽子补人，杨初月决定把松茸和着蘑菇一起拿来炖野鸽子。

    收拾好今天的战利品，已经是子时了，一家子满足的睡下，明天还可以吃上一顿好的。早晨起床后，吃过早饭杨初月开始烧火，柳四娘炼猪油，家里以后可以继续吃猪油了。

    一旁的杨十三杨十九和杨宝弟时不时的转到柳四娘身边要油糟吃。柳四娘乐坏了，很大方的把练得干干的油糟给姐弟四人吃。

    练完油后，杨初月背了一个大背篓出去割猪草，现在家里养着一头猪，一直野羊和十只小兔子，等到都卖了，家里又可以多一笔钱。

    杨老三说，得了钱后要把这个家修上一修。杨十三现在十三岁，已经到了说亲的年纪。在这个男多女特别少的地方，家里的适龄女孩儿才显得金贵起来。隔壁村的邹家看中了家里的杨十三，今天派了媒婆来说媒。

    柳四娘的三个女儿都没
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