☆、68.第68章 龙凤茶（1）(2 / 3)

这种两叶抱生的茶芽叫做白合，这样茶芽梗基部带有棕黑色乳状物的叫乌蒂，这些都不能要，必须去除。

    此外有虫眼、枯黄生病，过老、茶梗太长的都要去掉，只留这种有芽无叶的小芽，还有一芽一叶的中芽。”

    二人花了近一个时辰才拣好，钟唯唯又让添福去找赵宏图说，她要借用清心殿的小厨房蒸茶。

    从前她跟在永帝身边时，也经常在这里亲手制茶，所需的器具统统都是现成的。

    只吩咐一句，就有宫人将蒸茶用的甑子洗净，把火生好。

    钟唯唯将袖口挽起，用山泉水将茶芽洗了四遍，确认干净了，才把茶芽装入甑子，等到锅中水开，才把甑子放到锅里蒸着。

    她一直守在一旁盯着，这蒸茶有讲究，太熟，茶叶的颜色会变黄味道会变淡，不熟，颜色就会太青，有草木的味道。

    等到茶蒸好了，天也黑了，添福来提醒她：“陛下就要回来了，彤史得赶紧回去拾掇拾掇，准备上值。”

    钟唯唯满心不情愿，制茶就是要一气呵成，中途耽搁了滋味就会大打折扣。

    她准备和重华请假，反正茶叶是他命人送给她的，早年他也曾陪她一起制过茶叶，知道这制茶的工艺是怎样的，想来不至于为难她。

    正要洗手出去，那边又传来了消息：“陛下要留在昭仁宫处理政务，今夜不回来了。”

    添福笑着拍手：“彤史运气好，知道您要制茶，陛下今夜不回来了。”

    钟唯唯笑笑，算是领了情。

    茶熟之后，要用最洁净的山泉水淋洗很多遍。

    等到茶冷透了，才又放到小榨盘里把水分去掉，再用布帛包上茶叶，外面再用竹皮困缚起来。

    放到大榨盘中，招呼两个力壮的宫人抬了上百斤重的石磨压上。

    一通忙活下来，钟唯唯全身是汗，估摸着要到半夜时候才能继续第二道工序，就回房洗洗吃吃睡睡，吩咐添福半夜叫她起来。

    一觉睡到半夜，换了家常的半旧窄衣窄裙，再将头发绾成男儿髻，带了添福去厨房。

    此时夜色清冷，天边几颗寒星闪烁，整个宫中一片寂静，半点声息全无。

    小厨房里亮着灯，添福推门进去：“两位大哥辛苦啦……”

    声音戛然而止，回头傻傻地看着钟唯唯：“彤史，人不在，一定是您没给赏钱，所以他们觉得吃亏，
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