第九章：添料加汤(3 / 4)

如果要煮惜鳞鱼，是不是最好就是让它自己钻进锅子里，然后你只去加汤水作料，跟着文火慢炖？最后要出锅了，猛地来个急火，狠狠地烧一下，入个滋味？”

    惜鳞鱼就是鲥鱼，这种鱼极为爱惜鳞片，入网之后，为了保全鳞片，甚至会放弃挣扎。而同样因为这种鱼的鳞片下是肥美的脂膏，所以做这种鱼基本都不刮鳞的。

    霍湘震没懂楼辕说这话的意思，楼辕却笑：“师兄，听说城里有家酒楼，叫云骢楼，店家最擅长烹制惜鳞鱼，不如咱们今天就去那儿吃吧？我做东。”

    霍湘震这就更是不解了：“暮皓，我怎么觉得你今天好像很高兴？”

    微微是颔首，楼辕笑眯眯到：“是啊，捡到宝了。”

    霍湘震想了想，觉得楼辕这好像是个比喻的说法，便回头看了看还在公堂之上呆愣的甘草，回头问楼辕：

    “你说这个二愣子？”

    “愣是愣了点，”楼辕点头附和着，“却是个可造之材。”

    霍湘震摇摇头：“你这语气，也太少年老成了吧？”说着伸手一弹楼辕脑门儿，“你才二十，说谁是可造之材呢？人家怎么看都比你大多了！”

    楼辕受了他这一下，却是调笑：“你说我少年老成，却有人说我年少无知呢！”

    霍湘震啧啧两声：“那还不是你自找的？”说着问楼辕，“现在去哪？直接去你说的那个云骢楼？”

    楼辕指指自己身上的公服，打趣起了自己：“师兄，你看我这一身红的跟螃蟹似的，还不先回家换了么？穿着这么一身去人家酒楼，不知道的还以为我这是要摆官威吃饭不给钱呢！”

    霍湘震便笑，和楼辕一并往节度副使官邸去，捎带着玩笑起来：“你若是螃蟹，那也是没人吃的那一只。太瘦弱了些，肉那么少，吃到嘴里都不值剥壳费的功夫！”

    楼辕却无耻了起来，笑着伸手去戳霍湘震的脖颈：“可是霍大少爷你，不就偏巧儿是爱吃我这个瘦瘦弱弱的小螃蟹么？”

    霍湘震看着反正四下里人不多，便当街耍起了流氓，弯腰一亲楼辕的脸颊，满是富家恶少的口吻道：“少爷我就好这一口！壳儿难剥了些，味道可比别的都鲜得紧啊！”

    楼辕吃吃笑着，却看得出是享受霍湘震这流氓得很。

    两人这一路调笑恩爱，回了节度副使官邸。然而一进门，就是小梦山扑出来，一把抱住了楼辕的腿。

    
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