第49章 处理豆子(2 / 4)

也是，红烛燃到了尽头，都还可以浅浅听到秧哥儿不受控制发出的声音，像猫叫一般。

    陆唯今天起了个大早，外面才晨曦初现，他做好早饭后，准备把昨天小夫郎买回来的豆子拿一部分出来用水泡着，打算今天就给小夫郎煮糖水尝尝味道。

    厨房里，陆唯正在把一部分红豆和绿豆放到碗里泡着，薏米也洗干净放在那里，小米的话还是先留着，到时候熬小米粥吧，可惜今天早上忘记了，不然就可以让小夫郎提前吃上香喷喷的小米粥了，还养胃呢。

    看到那么多绿豆，陆唯喜欢美食的心又蠢蠢欲动，好久没有吃过绿豆芽了，不如试试？

    陆唯走到杂物房，翻出了一个小一号的筛子，他以前见过孤儿院的阿姨发豆芽，只要保持湿润，不要见光，大概一周应该就可以吃了吧。

    陆唯洗干净筛子，把一部分绿豆放到筛子上，倒上些水，就用空的木桶盛着，让水慢慢滴下去，因为筛子的缝隙很小，上面还是有一层浅浅的水珠，再取来一块干净的黑布，仔仔细细盖好，放到厨房的角落里。

    不知道能不能成功，反正小夫郎说豆子便宜，试一下也没关系。成了就多一味菜了，陆唯在心里欢快地哼着歌。

    还有一大袋黄豆，陆唯有点为难，黄豆可以拿来干嘛？豆制品他是喜欢吃，可是那需要工具啊，豆浆？那得去借石磨，太麻烦，豆腐？陆唯连忙用0.1秒把脑袋里的想法毙掉，他又不是全能的，怎么会做豆腐这种高难度的东西？他只知道吃的啊。

    正烦恼的时候，陆唯灵光一闪，他记起初中的时候在书上看过一个小故事，就是豆豉的由来。

    听说原本是一位妇人准备煮豆子吃的，因为家里有事耽搁了，忘记了已经煮熟的豆子，由着它在盆子里发酵，几天之后，豆子就变成了黑漆漆的豆豉？

    陆唯摇了摇头，说是简单，可是谁知道豆子是怎么变成黑漆漆的豆豉的。他在回忆以前在超市买的辣椒酱，辣椒肯定是要的，不过听说花椒会好吃一点，还有油盐，还有芝麻，还有什么就得去问问厂家了。

    陆唯还是准备试一试，虽然不太懂，可是留着那么多黄豆，平时煮煮汤，最多再来个黄豆炒肉，就基本不用了，放着也是放着。所以他很放心的，很大手笔的倒了一半黄豆进锅里，添上水，然后塞了柴火进去。

    回头瞥见这段时间厨房里少了一半的柴火，莫名有点心虚，天天做那么多菜，柴火能不用的快吗？要知道那
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