第72章(3 / 4)

招牌菜？”宁羽洛揭开盖子闻了一下，一股子羊膻味，香味却不多。

    “咳咳……其实卖的并不多，因为这玩意爱喝的不多，是我们家老爷子得到一本末世前的菜谱琢磨着做的，听说是名菜。也不知道他说的真的假的，反正要放不少的调料呢，真是浪费。”

    “羊肉汤……我看看你的调料都有什么。”宁羽洛忽然开口。

    “……行。”店主稍微一犹豫就转身去拿了，在他心里，这东西其实也没多宝贵，没看做出来的汤根本没人吃么。

    宁羽洛看着那些调料顿时愣住了，半晌才忍不住笑了起来。

    这特么哪里是调料啊，当初这店主的老子肯定是捡了一本全是字的菜谱，相隔百年，当年商店就能买到的调料，如今都要去无尽森林里寻找，这羊肉汤的调料里有一大半都是无用的草根和树皮啊，这要是能炖出好吃的肉汤，才是太阳从西边出来了呢。

    “您笑什么啊？”店主不明所以。

    “本食神就指点你们一下。这些东西，你们找的根本不对。”宁羽洛跟店主要了纸笔，将关键点几位调料都画在了纸上。

    “这些……”店主看到宁羽洛画出来的图，都是植物状的。

    “这些调料，干燥了以后是这样的。”宁羽洛从兜里掏出一包调料，“是根是皮还是果实，我都写明白了，今天这一份我做，你看着。”

    “嗯嗯嗯。”连店主带厨师都点头。

    羊骨劈开入清水熬汤，放入他说的那些调料，羊肉以及一些能食用的内脏也收拾干净，待到羊骨汤汤色泛白，将汆过血沫杂物的羊肉和内脏切开继续熬煮。

    放开这罐子不管，宁羽洛又开始炖肉。这肉和红烧肉不同，不需要上糖色，也不用酱油，选用上等硬肋肉，用盐、和二十多种调料与肉一起炖煮。用汤很宽绰，调料放的重，自然味道也香。

    陶罐里咕嘟咕嘟地开始翻滚着，一阵阵的热气混着香气冒了出来。

    这肉已经炖了一个多钟头，熟是早就熟了，但是还没到宁羽洛要求达到的地步。

    “小神仙，这肉还没好么？”店主已经第几十次的探过头来。这肉味实在太香了，他倒是不想过了，可是这脚不由自主地就过来了。

    “还得等等。”宁羽洛坐在旁边的小凳子上，一边扇着小扇子，一边盯着锅。“面怎么样了？”

    “已经好了，小神仙，咱们什么时候烙饼？”
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