第46章 蒜泥白肉(3 / 4)

几份大盘的蛋炒饭，旁边还有一盘子裹着蛋液炸的金黄的炸馒头片。间或有馒头片上刷着宁羽洛特制的烧烤酱。

    “这炒饭太好吃啊，里面除了鸡蛋还放了很多青豆碎和黄瓜丁。”瑞尔吃得狼吞虎咽的。

    “这是飞鱼的手艺。”宁羽洛点头，“确实很好吃，火候很到位。”

    “小洛你就不要藏拙了。飞鱼的炒饭我知道，跟这个一比也就那么回事儿，而且太过油腻了。”顾凯摇摇头，“每次吃飞鱼的炒饭，吃到碗底的时候，里面都会有一层油，虽然好吃，但是真是不能常吃。可你看这个……”

    顾凯将炒饭拨开，露出了盘字底，那里基本上没有什么油脂，也就是说油放的刚刚好，而且都被炒饭里面的蔬菜完美的吸收了。

    “真的没有油。”瑞尔探过头去看了一眼，“这炒饭真是好吃，我妈也做过炒饭卖，可是里面都是打不散的大团大团的饭，调料也仅仅是盐和油，鸡蛋成片状，完全和米饭不搭。顾及迄今为止，卖出去的不超过十份……”

    瑞尔有些夸张的语气让周围的人忍不住笑了起来。

    这也是一般餐馆里可见的状态。蛋炒饭有，却从来不是主流，吃的人真的不多，因为那味道还不如吃米饭炒菜。

    “炒饭一定要隔夜的才好做炒饭。”宁羽洛一语道破天机。这本来是最基础的常识，却因为末世造成的文化断层，而变成了一种秘密。

    “可这不是中午的饭么？”顾凯也茫然了。他负责食堂，自然知道这饭是什么时候的。前面食堂留下了的食材都被他处理掉了，谁知道那些都是什么玩意。

    “这不是隔夜饭，却是捞饭。”宁羽洛轻声道，“米饭和水分离蒸熟，米粒也是容易打散的。你们中午不是喝了米汤么？就是分离出来的。”

    “原来是这样……”众人恍然。

    “你们爱吃那蛋炒饭，我却爱吃这馒头片。”顾云倾夹起一片裹着蛋液炸到金黄的馒头片，先是大大的咬一口慢慢品味滋味，又慢条斯理地涂上烧烤酱，再次吃起来。

    “大晚上吃这么油。”顾允成皱眉道。他这个弟弟，四肢不勤五谷不分。别人吃的油腻点也就算了，活动量在那里摆着呢。而顾云倾呢，一天走路的步数超不过两百，嘴倒是动的很勤，仗着身份高，长得又好，有人爱慕，将身边的人支使的团团转。

    “不怕，这不是有小洛特制的萝卜丝汤么！”顾云倾端起喝了一口，“解腻的很。
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