第17章(5 / 5)

    赵家杀了两头猪，其中的一部分肉直接被围观的村民们买走了，这个买上一斤，那个买上半两，如果正好遇到马上家中有喜事要设宴的人家，更是一口气买走了十几二十斤，猪肉很快卖掉了很多。

    有一点是祁明诚百思不得其解的，为什么在没有这个电话的年代，附近几个村子里传起消息来总是会特别快呢？比如说赵家要杀猪了，这件事情也没怎么和别人说过啊，但是周围几个村子里想要买肉的人，就是能在第一时间找上门。像这样问邻里乡亲买肉吃要比去镇上的猪肉铺子买肉吃便宜些。

    卖不完的肉会直接由杀猪匠处理好，一块一块的穿上孔，用某种植物的茎系好，然后全部吊在了堂屋的天花板下面。对，不用烟熏，不用抹盐，肉就这么直接吊上去了，任由它们自行风干。这时候的房子透风性好，猪肉像这样吊上一两年，不会臭也不会坏。总之，这些猪肉最起码要吃上一整年。

    而这些同样是祁明诚这个现代人所想不明白的。

    额，反正只要不臭不生虫，肉还是能吃的吧？

    祁明诚抬头看向赵家堂屋里挂上的那几排猪肉，觉得这一切十分壮观。