第一百一十章 酸笋(2 / 4)
脆很爽也很新鲜。杨承轩看着杨承欢吃的津津有味自己也忍不住拿了一片来吃。一吃杨承轩不敢相信地瞪大了眼睛,杨承欢轻拍了一下杨承轩的头笑着说“先别顾着吃,去添柴火,姐姐再做几个菜”杨承轩吐吐舌头。回去灶炉前继续添柴火。
午饭的餐桌上,竹笋受到了沐氏和曾启海等人的一致喜爱,没两下子一盘竹笋就见了底。杨承轩舔了舔自己的嘴角说“姐姐,晚上我们还吃笋”
杨承欢笑着说“这笋不能太经常吃,对身体不好,偶尔吃一顿就行了”杨承轩不明白说“那姐姐你还挖那么多回来”
杨承欢笑着说“我要用它来做泡竹笋啊”“泡竹笋?”沐氏也好奇了。杨承欢解释道“泡竹笋就是像泡酸菜那样把竹笋泡一段时间才吃,这样弄出来的竹笋可以放很长时间”“
哦”沐氏恍然大悟。沐氏听了杨承欢的话,心里一动,午休的时候沐氏问杨承欢“欢欢。你说泡竹笋可以放很长时间,那我们可不可以像卖酱那样。把泡好的竹笋拿去买?”
杨承欢心里也正是这样打算的,现在听沐氏也这么说,心里更有底了说“娘,我也是那么想的,所以才会去挖笋的”
沐氏欣慰地看着杨承欢说“欢欢,这事就让你来做了,娘就努力编织竹制品挣钱,然后”说的然后沐氏的语气黯然了下来,杨承欢不知道沐氏的心思如何只是点点头说“好,娘,我们一起努力”沐氏点点头神色恍惚地回自己房间午休了。
杨承欢看着沐氏这样子,在心里哀叹了几句,随后便爱莫能助地午休了。
随后的几日,杨承欢带着杨承轩上午挖竹笋,下午剥笋衣,晚上再切竹笋,差不多把村里的竹林都走遍了,杨承欢才罢休。
这日杨承欢把晒干了一部分水分的笋条一根根地放进一个个半人高的缸里,然后加入泡笋需要的调理,再加入几个鲜红的辣椒,盖上盖子密封好。
曾启海已经可以自己走了,也可以干一些轻活儿,看杨承欢把十几个缸都塞满了笋,就想帮忙把坛子搬回库房的阴凉处。
杨承欢急忙制止说“叔叔,不许碰,虽然你现在好多了,可这坛子你可不能搬,还是等我娘回来再说”曾启海好笑地看着杨承欢姐弟两紧张兮兮的样子,无奈地坐到了一边去。
三月初,司徒睿和华姨还没有回来,曾启海的伤却全都好全了,村里也开始插秧了。这日杨承欢去田里干活的时候看到了原身的爹杨家川,杨承欢从杨家川身边走过
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