第 3 部分(4 / 7)

道：“子瞻，你有自己的想法是好事，祁家菜也需要不断推陈出新，但是传统的精髓不能抛弃，宫廷菜该有的大气不能丢。”顿了顿，又道，“你们都好好想想，到底有什么不足。”

    说完，他让管家扶着自己起身离席。

    祁梵正不以为然地拿起筷子在手中转了转，嘴唇勾了勾，朝正要起身的卫暮云似笑非笑道：“表弟，你觉得爷爷说得对不对？”

    卫暮云淡淡一笑：“爷爷说得我不太懂，不过我觉得表哥和子瞻的手艺，都非常了得。”

    他说完，目光从舒渔身上轻描淡写扫过，面无表情离开了餐厅。

    舒渔忽然觉得这个人好像并不是自己认识的那个暮云。

    祁子瞻笑嘻嘻跟众人插科打诨了几句，拉着舒渔上楼钻进了他的房间。

    进了屋房间，他有点懊恼地抓了抓头：“真是不好意思，本来是带你回来吃年饭，没想到会被爷爷抓去做年夜饭。”

    舒渔笑：“我觉得挺好啊！四十八宴果然名不虚传。”说着又试探问，“你爷爷这样是不是是在考验你们两个？”

    祁子瞻点头：“应该是。”想了想，又试探问：“那你觉得我和堂哥哪个造诣更好？”

    舒渔看着他问：“你要听真话？”

    祁子瞻点头：“你堂哥的技法肯定更胜一筹，但跟你爷爷说得一样，有点华而不实，太追求高大上。你做的菜，反正在我看来，就味道本身，确实要好一点。”

    祁子瞻叹了口气，瘫坐在沙发椅上：“外人看来，我们是祁家的公子，以为我们从小过得锦衣玉食。殊不知祁家的孩子，从小就要学厨艺。可能有人以为就是做菜而已，那本菜谱学两天就行。但真正的厨艺不是这样的，从刀工到火候再到配菜调味，每一步都是大学问，不仅要讲天赋，还要数年如一日的勤学苦练，说得夸张一点，真是夏练三伏冬练三九。”

    他朝舒渔伸出手：“你摸摸我的掌心和虎口。”

    舒渔伸手摸了摸，是一层厚厚的老茧，相识四年她竟不知。

    祁子瞻苦笑：“我其实不喜欢高大上的祁家菜，就喜欢火锅小吃家常小菜，在国外那几年是最自在的时候。本来以为爷爷会把祁家菜先传给我爸或者伯父，那样的话，至少我还能自由自在过几年，哪知道现在他打算直接从孙子辈挑选继承人。”

    舒渔忽然想到卫暮云，试探问：“你那位表哥真的不会厨艺吗？”
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