第四十七章特色(3 / 4)

韩孔雀现在也没有好办法，虽然他对吃有点研究，但毕竟不是专业人士。

    现在陈青家里腌制的小黄瓜咸菜算是一个特色，再加上韩孔雀自己鼓捣出来的味精，和他自己研制的咸菜，都可以交给陈青一家经营，可只是这些，还是不足以做起一家早餐店。

    这些一时也解决不了，所以韩孔雀也就没说什么，拉着他们来这家小饭店，看看人家是怎么经营的，也许以后他们也能够有所借鉴。

    韩孔雀点了这两道菜，其他再上了一些青菜，他们人也不多，喝酒的更不多，每人喝了两瓶啤酒意思了一下也就算了。

    他们吃饭的过程当中，饭店里来来往往的客人不少，虽然每一波客人都不多，但消费个三五百块钱还是有的，韩孔雀只是简单的算了一下，只是一个多小时的时间，就离开了十多波的客人，这怎么也有三五千的毛收入。

    而饭店的利润是有名的高，一半的利润肯定有，这样他们这是这么一个小时，就有一千多的纯利润，只是这些，就够一天的房租了，而晚上才上饭店用餐的高峰期。

    等他们吃饱喝足，韩孔雀结账，一顿饭花了韩孔雀八百来块钱，老板要了八百，这还是因为老板认识韩孔雀，原来韩孔雀跟着凤凰珠宝公司的那些赌石大师，经常来这边吃饭，一来二去也就熟悉了。

    虽然花了八百块钱，但这已经算是很节省的了，两道菜就要六百，其他青菜和酒水，也只要了二百，这已经是很便宜了，吃到的美食，足值回票价了。

    不得不说，有一技之长来钱就是快，韩孔雀想到自己得到的那本医略，和原来的那本无名古籍上的化玉粉配方，如果自己出卖上面的配方，也会得到不菲的回报。

    陈青一走出饭店，就立即感慨的道：“做饭店还真不是我们摆摊能够相比的，人家一天的收入，能够顶我们一个月的收入了。”

    “差不多吧，像这家王府酒家在魔都也算做的最好的饭店之一了，他们一天的利润在一万元以上。”韩孔雀道。

    “这里的饭菜也太贵了，牛羊肉总共也不过五六斤沉，可这两道菜却要了我们六百，平均一斤一百多元了。”陈蕊有点吃惊的道。

    “这就是特色，如果没有特色，谁来这里吃饭？更不要说这么贵了。”韩孔雀认真的说道。

    陈青和陈蕊全都沉默了起来，他们全都若有所思。

    特色啊！说着简单，坐起来却绝对不容易，特色说白了
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