第四十三章(5 / 7)

长领取料袋的种类和数量都有记录，每种料袋使用过都要回收，在有指定人员监督的情况下清点、拆袋、混合，然后才可以作为普通垃圾处理。有些料袋是与汤卤煮在一起用的，有些料袋是单独熬调味汁用的。比如大汤牛肉卤，厂长和操作工都知道煮制的配料、时间、火候和合格标准，却唯独不知道调味料袋里的东西，即使能猜出一部分材料，但材料的配置比例也无从得知。生产基地从员工到厂长都签过保密协议，岗位不同保密等级也不一样，配方作为最高机密，只有老九一个人知道。

    配料是一件机械而琐碎的工作，需要耐心和细心。这个果然是打发时间的好办法，老九干累了就到楼下喝茶歇会儿，然后再上楼配料，反反复复，就这样消磨了一天，天什么时候黑的也没注意，也没心情吃饭，终于熬到了餐馆打洋的时间。

    晚上9点半电话准时响了，老九拿起电话。

    方迪的声音，说：“情况没担心的坏，比预期的好，我这就把报表给九哥送去。”老九的心这个激动，说：“再说一遍。”方迪说：“情况比预期的好。”老九说：“喝酒，20分钟后我在大门口等你。”方迪说：“好的。”

    放下电话，老九下楼坐到沙发上愣神了好一会儿，长长嘘了一口气，到厨房拿上那瓶提盒装的红酒，那是当时要给方迪庆祝论文答辩的酒，他提着这瓶酒出门了。

    8月的北京正是酷热的季节，夜晚凉爽了些许，也开始了这个城市的夜生活。

    实际上老九并不是20分钟才到大门口，而是提前了，一直朝方迪来的方向张望，直到看见方迪的车开过来，开到近前。

    方迪的精神很好，伸手打开副驾驶的车门，说：“九哥，上车吧。”

    老九拉开车门将酒示意了一下说：“今天可以喝了吧？”

    方迪说：“那当然。”老九把酒放到后座上，然后坐回前面，接过方迪递上的营业报表。

    方迪打开车内灯。

    老九看完报表沉默了片刻，说的第一句话却是：“我想去看看子农了。”

    方迪一点不觉得意外，说：“哦，那就去呗。”

    老九说：“开业大吉，不管对别人算个啥，对我老九可不是个小事，我还是第一次尝到没失败的滋味。”

    方迪说：“九哥，不用解释吧？”

    老九说：“这刚开业就想走……”

    方迪说：“这儿有我呢，通
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