163、孵蛋(1 / 3)

    回到山庄之后，墨姝就张罗起了让大妮负责人工孵蛋的事情。

    大妮并没有跟着一起回山庄，而是先回家去了。

    墨姝让伍子珩在山庄比较偏远的位置腾出几间屋舍，作为孵蛋用的场所，还找了两个泥瓦匠过来准备进行修葺改建。

    大妮回家没多久就找到山庄来了，说是想参与孵化房的改建，也更好地明白这人工孵化的过程。

    墨姝自然是欣然答应了，让山庄的管事给大妮安排房舍。

    梨花听说了这件事，立即说可以让大妮与她一起住。但是墨姝并没有同意。

    一是梨花住的地方离孵化房比较远，大妮住那边不便照看孵化房，二是墨姝也不想让太多人知道这人工孵化的细节。

    在砌用来孵化的暖炕时，墨姝已经让有经验的人去附近农家收集种蛋去了，挑选种蛋是一项技术活，虽然大妮也会，但墨姝并没有让她分心去做这件事，而交给了其他也会看的人。

    只是种蛋买回来之后，还让大妮看过一遍。

    在泥瓦匠修砌暖炕的时候，墨姝就顺便给大妮讲这炕怎么用。

    但大妮不用墨姝细说就已经明白了：“……还是县主想得周到，我就想不出这么好的法子。”

    墨姝笑道：“我也是听人说的。到时炕中烧火，达到母鸡孵蛋时的热度，并且保持这个恒温就很有可能将鸡蛋孵出来。”

    大妮连连点头。

    墨姝忽然道：“你识字吗？”

    这下子大妮面上又有些红了，她低头小声道：“我不会。”

    墨姝微微蹙了一下眉头，想了想道：“明日起我让人过来教你，现在你先用心把我说的记下，回头我写出来，你识字也好把孵化过程中遇到的问题和心得都记下来。”

    大妮听到自己还可以识字，感动得又想大礼相拜。

    墨姝忙止住她道：“不必这么多虚礼，你识字才能将差事办好。现在先听我说这人工孵化要注意的。到时我会让匠人做一个孵化盘，底下是暖炕，中间还要有盛水的地方，这是为了保湿。”

    大妮认真地听着，连连点头。

    墨姝继续道：“这孵小鸡最紧要的是保证火炕和孵化房暖热适宜，保证鸡蛋受热均匀，除此之外，就是要注意保湿和通风。”

    以前看到母鸡孵小鸡似乎很容易，大妮原以为只是保证暖热合适就行了，没想到
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